- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-sosuyla-peynirli-rulo-borek/
Enfes Sosuyla Peynirli Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
Sosu için:
- 3-4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
- Yarım çay bardağı kadar süt
- Yarım çay bardağı kadar su
- Yarım çay kaşığı kadar tuz
İç harcı için:
- Beyaz peynir
- Biraz kasar rendesi
- Bir tutam maydanoz
- 1 tane kuru soğan
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber ve kırmızı biber
Üzeri için :
- 1 adet yumurta sarisi
- Haşhaş, susam veya çörek otu
yoğurt yerine süt koysam olur mu
yoğurt yerine süt koysam olur mu