- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-su-boregi-tadinda/
Enfes Su Böreği Tadında Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet günlük yufka
İç harcı için;
- 2 su bardağı çökelek (veya peynir. lor isteğe göre)
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- 2 adet demre biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 bağın 3/1 i maydanoz
- 1 bağın 3/1 dereotu
- 1 tutam kekik
- 1 cimdik biberiye
- 1 çay kaşığı dolusu tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarın çay kaşığı kimyon ( pulbiber isteğe bağlı ben ekliyorum)
Sosu için ;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
- 1 çay kaşığı şeker
Üzeri için ;
- 1 adet soda
- 1 yemek kaşığı karışık keten tohumu ve susam
waow şahane görünüyor 😍😋
teşekkur ederim sıla hanım 😊