Enfes Tadıyla Keşkek - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Oldukça lezzetli ve yörelere göre çok farklı yapılır ben sinop yöresine göre yapıyorum çocukluğumun lezzeti etle yapa bilirsiniz tavukla yapa bilirsiniz kemikli et daha güzel olur ben etli yapacağım

Enfes Tadıyla Keşkek Tarifi İçin Malzemeler

1.5 su bardağı buğday
Yarım su bardağı kuru fasulye
Yeterince su
1 tatlı kaşığı tuz
100 gram kadar kavurma vardı onu kulandım

Sosu İçin

1 ufak soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çimdik tuz

Enfes Tadıyla Keşkek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Buğdayı fasulyeyi akşamdan ıslıyoruz daha çabuk pişer ama vakti olmayan ıslamadanda yapabilir.
Üzerini 2 parmak geçecek kadar su kaynayınca altını kısalım 1 saat kadar pişirelim.
Bir yanda kaynar suyumuz olsun gerektikçe ilave edelim fasulye çatlayınca tuzunu ve kavurmayı ilave edelim.
15 dakika kadar pişince soğanları incecik doğrayalım karemelize olacak.
Biberi ilave edip keşkeğin üzerine dökelim ne çok koyu olacak ne sulu durdukça koyulaşıyor afiyet olsun.

Enfes Tadıyla Keşkek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.