- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enginar-dolmasi-10244591/
Enginar Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy enginar
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 adet domates rendesi (ben konserve domates şişesi kullandım )
- Yarım demet maydanoz
- Dere otu
- Kuru nane (taze varsa taze daha güzel olur)
- 3 diş sarımsak
- 2 su bardağı pirinç
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı pul biberi
- 3 adet limon suyu
- Yarım su bardağı zeytin yağı
- Yeteri kadar tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.