Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (Videolu) Tarifi
J. Doga
713
kişinin defterinde

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (Videolu)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 15dk

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı erişte (Kesme makarna)
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 7 su bardağı sıcak tavuk suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Yeşil mercimeği üzerini geçecek kadar su ilavesi ile haşlayın.
  2. Kuru soğan ve sarımsağı incecik kıyın.
  3. Sıvı yağını bir tencerede kızdırın.
  4. Kıyılmış soğan ve sarımsağı renk alana kadar, orta ateşte kavurun.
  5. Domates ve biber salçalarını katıp, karıştırın. Kokusu çıkıp, renk alana kadar kavurma işlemini sürdürün.
  6. Tuz ve karabiberi ekleyin. Sıcak tavuk suyunu azar azar ilave edin. Bir çırpma teli yardımıyla hızlıca karıştırın.
  7. Erişteyi ekledikten sonra çorbayı kaynatın. Haşlanan yeşil mercimekleri, haşlama suyunu süzdükten sonra çorba tenceresine aktarın.
  8. Erişte ve haşlanmış yeşil mercimekler ile birlikte çorbayı, 10-15 dakika daha kaynatın.
  9. Çorbanın servisi için; arzuya göre tereyağını küçük bir sos tenceresinde kızdırın.
  10. Nane ve pul biberi ekledikten sonra ocaktan alın.
  11. Kızdırdığınız tereyağını çorbaya ekleyip, karıştırdıktan sonra sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası ( videolu )

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası ( videolu )

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası ( videolu )

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası ( videolu )

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası ( videolu )

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası ( videolu )

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası ( videolu )

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası ( videolu )

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası ( videolu )

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası ( videolu )

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası ( videolu )

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası ( videolu )

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (Videolu) Tarifi 06.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.