- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/erzurum-corbasi-3620930/
Erzurum Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 3 çorba kaşığı un
- 2 su bardağı su
- 2 litre haşlanmış et suyu (tavuk da olabilir)
- İstediğiniz ölçüde et (50 gr et veya bir tavuk butu)
Et haşlandıktan sonra küçük parçalara bölünecek mi?
Evet tabiri yerindeyse tiftiklenmesi gerekiyor
Tamam,teşekkür ederim..
Elinize sağlık..
Teşekkürler ☺️