Et Basması - Nefis Yemek Tarifleri

Halime Uçan 380 Takipçi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Et Basması Tarifi İçin Malzemeler

250 gr kıyma
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 adet kapya biber
Tuz
Karabiber
Kekik
1 tatlı kaşığı biber salçası
1/2 (yarım) çay bardağı su

Alt taban için;

2 adet orta boy patates
1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
1 diş sarımsak

Süslemek için;

5-6 adet çeri domates
3-4 adet sivri biber

Et Basması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar size kebap tadında hafif ve yapımı çok kolay bir ana yemek tarifi ile geldim bugün 😊.

Önce patateslerimizi yuvarlak bir şekilde dilimliyoruz.
Bir kabın içine zeytinyağı tuz, karabiber ve sarımsağı ezip, dilimlediğimiz patatesleri harmanlayıp kare bir borcama diziyoruz.
Üstü için soğanı, kapya biberi ve sarımsağı ince ince doğruyoruz.
Kıymayı, doğradığımız soğan, biber ve sarımsağı, baharatları ve suyu ekleyip iyice yoğuruyoruz.
Parça parça koparıp patateslerin üzerine yerleştiriyoruz.
Domatesleri dörde bölüp kenarlara dizelim.
Ortaya sivri biberleri bırakıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerine yağlı kağıt sererek fırına sürüyoruz. En az 30 dk bu şekilde pişirelim.
Daha sonra üzerindeki kağıdı alıp kızarana kadar pişiriyoruz.Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun 😋.

Et Basması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.