Et Dürüm (Ev Yapımı Lavaşla) Muhteşem Tantuni

Münevver
Münevver
302 Takipçi
  • 1-2 Kişilik
  • 2 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Et Dürüm (Ev Yapımı Lavaşla) Muhteşem Tantuni Tarifi İçin Malzemeler

Eti için;

  • Yarım kilo et (minik minik doğranmış)
  • Yarım su bardağı sıvı yağ (piştikten sonra)
  • 1 su bardağı sıcak su (piştikten sonra)
  • Toz kırmızı biber
  • Tuz (et pişmek üzereyken 1 tatlı kaşığı kullandım)

Lavaşı için;

  • 2. 5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağından biraz eksik ılık su

Dürüm salatası için;

  • 1 soğan
  • 1 çay kaşığı sumak
  • Yarım çay kaşığı isot
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Bir avuç maydanoz
  • Dürüm esnasında damlatmak için limon
  • Ayrıca
  • 1 adet kabuğu soyulup minik minik doğranmış domates

Et Dürüm (Ev Yapımı Lavaşla) Muhteşem Tantuni Tarifi Yapılışı

Hanımlar birçok tarifi izleyip derleme yaptım eşim bayılarak yedi gerçekten muhteşem oldu sizlerde mutlaka deneyin

  1. Etleri minik minik doğrayıp tenceremize alalım kapağını kapatıp altını kısalım.
  2. Suyunu salıp çekinceye kadar kontrollü pişirelim yarım saati bulabilir.
  3. Etler kendi suyunu çekince bir bardak su dökelim ( ben soğuk kullandım) altı kısık, kapağı kapalı şekilde onu çeksin yeniden dökelim etler yumuşayana kadar bu işleme devam edelim ben 3 kere ekledim.
  4. Etler pişe dursun hamurumuzu hazırlayalım.
  5. Unu, tuzu, yağı bir kaba alalım kontrollü şekilde ılık suyu ekleyerek güzel bir hamur tutalım.
  6. 5 -6 bezeye ayırıp üstünü örtelim 10 dakika dinlenmeye bırakalım.
  7. Dinlenen bezelerimizi hafif unlayarak açalım ne çok çok ince ne çok kalın olacak.
  8. Yapışmaz tavamızı orta ateşte ısıtıp arkalı önlü kontrollü pişirelim ve kurumaması için bir bez arasında biriktirelim.
  9. Not;lavaşın tarifini masmavi mutfaktan Selvi Hanımdan aldım gerçekten çok lezzetliydi.
  10. Bu sırada etlerimiz de hazır olmuştur içine yarım su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı sıcak su dökelim toz biberini ekleyip birkaç dakika pişirelim, altını kapatalım.
  11. Salatası için Soğanı piyazlık doğrayalım
  12. İçine tuzunu ekleyip ezmeden ovalım sumağını, isotunu ekleyelim.
  13. Bir avuç ince kıyılmış maydanozunu ekleyelim, güzelce karıştıralım.
  14. Ayrı bir kapta domatesi soyup doğrayıp bekletelim.
  15. Şimdi gelelim birleştirmesine ; Etlerimizin altını yakalım iki dakika ısıtalım.
  16. Lavaşımızı güzelce içine yerleştirip bastırarak yağından emdirelim.
  17. Sırasıyla etimizi, soğan salatamızı ve domatesimizi lavaşımıza dizelim limonunu sıkıp, kenarlarını katlayarak saralım.

Afiyet şifa olsun

Et Dürüm (ev Yapımı Lavaşla) Muhteşem Tantuni
Et Dürüm (ev Yapımı Lavaşla) Muhteşem TantuniEt Dürüm (ev Yapımı Lavaşla) Muhteşem Tantuni
Et Dürüm (ev Yapımı Lavaşla) Muhteşem Tantuni
Et Dürüm (ev Yapımı Lavaşla) Muhteşem Tantuni
Et Dürüm (ev Yapımı Lavaşla) Muhteşem Tantuni
Et Dürüm (ev Yapımı Lavaşla) Muhteşem Tantuni
Et Dürüm (ev Yapımı Lavaşla) Muhteşem Tantuni
Et Dürüm (ev Yapımı Lavaşla) Muhteşem Tantuni
Et Dürüm (ev Yapımı Lavaşla) Muhteşem Tantuni
Et Dürüm (ev Yapımı Lavaşla) Muhteşem Tantuni
Et Dürüm (ev Yapımı Lavaşla) Muhteşem Tantuni
Et Dürüm (ev Yapımı Lavaşla) Muhteşem Tantuni

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Et Dürüm (Ev Yapımı Lavaşla) Muhteşem Tantuni 06.01.2019 11:51 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 06.01.2019 18:57 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (25)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ev Yapımı Tavuk Tantuni Tarifi (videolu)
Ev Yapımı Tavuk Tantuni Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama59 B
Lokum Gibi Etiyle Hünkar Beğendi Tarifi
Lokum Gibi Etiyle Hünkar Beğendi Tarifi4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama17 B
Lokum Gibi Etiyle Şaşlık Kebabı Tarifi
Lokum Gibi Etiyle Şaşlık Kebabı Tarifi2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama1128
Tavuk Tantuni Tarifi
Tavuk Tantuni2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama7 B
Evde Tavuk Döner Tarifi
Evde Tavuk Döner4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Etli Tantuni Tarifi
Etli Tantuni10-12 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama553
Taze Meyveli Borcam Keki Tarifi
Taze Meyveli Borcam Keki10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama0
Fırında Kremalı Sütlaç Tarifi
Fırında Kremalı Sütlaç8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama70
Fırında Harika Mısır  Yok Böyle Tarif Tarifi
Fırında Harika Mısır Yok Böyle Tarif4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama135
Serinletici Karpuz İçeceği (Videolu) Tarifi
Serinletici Karpuz İçeceği (Videolu)4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama166
Sürki Pişmiş Hatay Çökeleği Tarifi
Sürki Pişmiş Hatay Çökeleği6-8 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama31
Kurban Eti ile Yapılan 20 Muhteşem Yemek Tarifi
Kurban Eti ile Yapılan 20 Muhteşem Yemek Tarifi

Kurban bayramı ve devamındaki birkaç hafta şüphesiz etli ve kıymalı yemeklerin en çok rağbet gördüğü…

Et Beni Tedavisi: Evde 15 Doğal Çözüm Tarifi
Et Beni Tedavisi: Evde 15 Doğal Çözüm

Et Beni Bitkisel Yollarla Nasıl Düşer? Genellikle kıyafetlerin sebep olduğu sürtünme veya cildin yağlı katmanlarında…

Tantuni Çeşitleri: Beğenilen 8 Farklı Tarif Tarifi
Tantuni Çeşitleri: Beğenilen 8 Farklı Tarif

Mersin'e özgü bir lezzet olan tantuni, dürüm kültürümüzün vücut bulmuş şekillerinden biri. Mini mini doğranmış…

22 Muhteşem Enginar Tarifi
22 Muhteşem Enginar Tarifi

Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır?

Nefis Yemek Tarifleri ailesi olarak en içten Kurban Bayramı dileklerimiz sizlerle! Kesilen kurbanlarınızın kabul olmasını,…

Hangi Et Nasıl Pişirilir? Et Pişirmenin Ustası Siz Olacaksınız! Tarifi
Hangi Et Nasıl Pişirilir? Et Pişirmenin Ustası Siz Olacaksınız!

Lokum Kıvamında Et Tarifleri Eşliğinde Et Pişirmenin Altın Değerindeki Püf Noktaları Bugün ne pişireceğinize karar…

Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi Tarifi
Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi

Ağustos Ayının Vitamin Deposu Sebze ve Meyveleri Her besini tam mevsiminde yemek, sağlıklı kalmanın sırlarından…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Tarifler Geri
Videolar Geri