- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/et-durum-ev-yapimi-lavasla-muhtesem-tantuni/
Et Dürüm (Ev Yapımı Lavaşla) Muhteşem Tantuni Tarifi İçin Malzemeler
Eti için;
- Yarım kilo et (minik minik doğranmış)
- Yarım su bardağı sıvı yağ (piştikten sonra)
- 1 su bardağı sıcak su (piştikten sonra)
- Toz kırmızı biber
- Tuz (et pişmek üzereyken 1 tatlı kaşığı kullandım)
Lavaşı için;
- 2. 5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağından biraz eksik ılık su
Dürüm salatası için;
- 1 soğan
- 1 çay kaşığı sumak
- Yarım çay kaşığı isot
- Yarım çay kaşığı tuz
- Bir avuç maydanoz
- Dürüm esnasında damlatmak için limon
- Ayrıca
- 1 adet kabuğu soyulup minik minik doğranmış domates
Tarif gözükmüyor acaba tek bendemi gözükmüyor
lavaş bir kaç saat önceden yapsak sikitinti olur mu hamurunu yani
Hiç sorun olmaz
bende bugün yaptım çok lezzetli oldu tarif tam uydu ama hafif acı olsa daha güzel olur acı seven için o da tabi isteğe bağlı bişey ama tarif süper bayıldım
Afiyet şifa olsun Saliha hanım
bu ölçü ile kaç tane lavaş çıkıyor
5 veya 6 beze çıkarmıştım
Dün yaptım et süper pişti. Ama lavaşım çok sert oldu☹️. Lavaşı hazır alırsam süper olacak🤭 Tarif için çok teşekkür ederim
Ayşe hanım pişer pişmez sardınız mı
Pişince sarmadım ama üzerini örttüm
dün akşam yaptım çok güzel oldu emeğinize sağlık 🌸
Sizin de emeğinize sağlık Kadriye hanım şifalar olsun
cok güzel oluyor ben bunu birde somon ekmeği ile yaptim oda harika oluyor
Elinize sağlık
Her zaman yaparim bazen lavasla bazense yarim ekmekle hep cok guzel olur
Afiyet şifa olsun
Çok güzel oldu
Afiyet şifa olsun
Yok böyle bir lezzet 😍
Afiyetler olsun😊
Cumartesi günü deneyeceğim insallah 🌼🌼
İnşallah beğenirsiniz
Merhaba . Eti normal bir şekilde pişirsem de aynı tadı verir mi acaba ?
Nasıl
Hangi eti kullandınız
Sıradan parça et kullandım
Munevver hanim resmi gordiyseniz bi kusury olmusmy lavasin?😮
Çok güze görünüyor ellerinize sağlık
merabalar ilk kez yapdim ve cok guzal oldu babajim isdan gelinje ikram etdim bayildi. tesekkurlar
cok guzel oldu 😊 lavasinin hamurunu daha yumusak yaptim suyunu dikkatlice azicik fazla koydum lavas sert olmamasi icin
Afiyetler olsun 😊
Tesekkürler tarif icin cok lezzetli oldu fakat lavas cok sert oldu. Halbuki hamuru yumusakti pisince sertlesti. Etlere pistikten sonra su dökmedim tadi gidiyor cünkü. Bu sekilde daha lezzetliydi.
Seval hanım ekmeği anında sarmalısınız ben pişirippişirip üst üste diziyorum birbirlerinin sıcağıyla yumuşak kalıyorlar
Bir dahakine öyle denerim😉tesekkürler
Ben teşekkür ederim not olarak ekleyeyim vesilenizle
Bende denedim bugün tarifinizi eşimle çok beğendik. Teşekkür ederim bu güzel tarif için👌🏻
beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun :)
Biraz evvel yaptım tarifinizi lavaşım biraz sert oldu sanırım ben hamurunu mu iyi yapamadım ya da fazla mı beklettim tavada pişirirken ama yine de teşekkürler
ince mi açtınız acaba
Tavadan alır almaz temiz bir bezin arasına sarıyorum kurumaması için
kuru lavas için çözüm olarak su Serperek bez arasına almanızı öneririm
Ben de tavadan alır almaz bi beze sardım sanırım tavada fazla pişirdim ama elbette ki o hazır içinde ne oldnu nasıl yapıldığını bilmediğimiz et tantunilerden kat kat iyidir🙂
tarifinizi denedim gercekten cok guzel oldu 😊
beğenmenize çok sevindim