Etli Bamya Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Etli Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kg bamya
300 gr kuşbaşı et
2 tane domates
6-7 diş sarımsak
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 limon suyu
2 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Sıvıyağ

Etli Bamya Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Etler 6-7 bardak suyla haşlanır. Et suyu bamya yemeğine eklenecek.
Bamya lar güzelce yıkanıp temizlenir.
Haşlanan etler tencereye katılıp sıvı yağ ile hafifçe kavrulur.
Üzerine salça eklenir ve salçanın kokusu çıkana kadar kavrulur.
Yemeklik doğranmış 2 adet domates eklenir ve üzerine temizlenen bamyalarda konulup bamyaların üzerine limon suyu dökülür.
Limon suyunun bu aşamada dökülmesi Bamya lar salyalanmasın diye.
Bamyanın rengi hafif sarıya dönene kadar ara ara karıştırılarak bu şekilde pişirilir.
Bamyaların rengi dönünce baharatlar tuz ve nohut eklenip et suyu eklenir.
Yemeğin suyu bamyaların üzerini geçmeli. Et suyunuz yetersiz gelirse su ekleyebilirsiniz.
Bamya lar yumuşayıp yemek suyunu hafif çekince altı kapatılır.

Afiyet olsun 😊😊

Etli Bamya Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.