Etli Düğün Çorbası Tarifi
Düriye Civak (Tarif Defterim)
2403
kişinin defterinde

Etli Düğün Çorbası

(1 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 45dk
Pişirme: 30dk

Etli Düğün Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gr yağsız dana eti
  • 7-8 bardak su
  • 1 adet defne yaprağı (Tercihe kalmış)
  • 1, 5 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Terbiye için;

  • 5-6 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tepeleme un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı su

Etli Düğün Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. 200 gr eti 7-8 bardak suyla birlikte defne yaprağı da eklenerek düdüklüde haşlanır.
  2. Tencereye 1 kaşık tereyağı konur. 6 bardak et suyu tereyağ eriyince süzülerek eklenir.
  3. Etler çatalla ezilir yada didiklenir. İstediğiniz büyüklükte ayarlayabilirsiniz.
  4. Etler de tencereye eklenir. Terbiye için yoğurt yumurta ve un iyice karıştırılır.
  5. Kaynayan tencereye yavaş yavaş kestirmeden eklenir.
  6. Kaynayana kadar karıştırılır. 10-15 dakika kaynatılır. Tuzu eklenir ocak kapatılır.
  7. Servis esnasında üzerine döküp servis etmek için kalan tereyağın içinde kırmızı toz biber yakılır. Çorbamızın üzerine dökülür. Afiyet olsun.

Etli Düğün Çorbası

Etli Düğün Çorbası

Etli Düğün Çorbası

Etli Düğün Çorbası

Etli Düğün Çorbası

Etli Düğün Çorbası

Etli Düğün Çorbası

Etli Düğün Çorbası

Etli Düğün Çorbası

Etli Düğün Çorbası

Etli Düğün Çorbası

Etli Düğün Çorbası

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Etli Düğün Çorbası Tarifi 30.04.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.