Etli Güveç Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Bugün bizim evde ki akşam yemeği menüsü biraz Türk klasik sofrası...etli güveç, pilav ve cacık ...Herkesin bayılarak yediği iştah kabartan bir sofra...

Etli Güveç Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo kuş başı doğranmış dana eti(İsteyen kuzu tercih edebilir)
2 patlıcan
4 küçük boy patates
2 yeşil biber
1 kapya biber
2 küçük soğan
1 baş sarımsak
1 bardak ev yapımı domates sosu(Yoksa 3 orta boy domates)
1 yemek kaşığı biber salçası
1 bardak et suyu
75 gram tereyağ
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Sunum İçin

Maydanoz veya rendelenmiş kaşar

Etli Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sos hazırlanışı için 1 bardak domates sosuna, 1 bardak et suyu ekleyin ve karıştırın ✔salça ve baharatları ekleyin ve karıştırın.
Yapılışı için ilk önce etimizi düdüklü tencerede haşlayalım patlıcanlarımızı alacalı soyup biraz büyük şekilde küp küp doğrayın.
Patatesleri soyup, biber, soğan ve sarımsakları iri iri doğrayalım. Döküm tencerenizin yada güveçinizin en altına et, sırasıyla patlıcan, patates, soğan ve biberi koyalım.
Malzemeler bitene kadar ortalama 3 turda sebzeleri koymaya devam edin en üste sarımsakları yerleştirin.
Hazırlamış olduğunuz sosu üstüne dökün. En son tereyağını minik minik dilerek üstüne yayın.
Kısık ateşte ortalama 45 dakika pişirmeye bırakın. ✔sunum için maydanoz veya rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
📣Afiyet olsun.

Etli Güveç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.