Etli Karalahana Sarması Tarifi
Merve ERTEM
10
kişinin defterinde

Etli Karalahana Sarması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 1 saat

Etli Karalahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 bağ karalahana

İç Harcı:

  • 500 gram kıyma
  • 2 orta boy soğan
  • 1 domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 buçuk çay bardağı pirinç
  • Tuz, karabiber, pulbiber

Sos:

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça

Etli Karalahana Sarması Tarifi Yapılışı

  1.  Lahanaları haşlayalım. Bir kenara alalım. İç harcı için soğanları küçük küçük doğrayalım.
  2. Domatesi rendeliyelim. Diğer malzemeleri de katıp yoğuralım.
  3. Lahanaların damarlarını bıçakla düzgünce keselim.
  4. Lahananın boyutuna göre parçalara ayıralım.
  5. Hazırlamış olduğumuz iç harçtan koyup güzelce saralım.
  6. Tencerenin içine sıvı yağ ve salçayı koyup kavuralım.
  7. Sardığımız sarmaları dizelim.
  8. Üzerine su ilave edip ocağa koyalım yüksek ateşte kaynayana kadar daha sonra kısık ateşte pişirelim. Şimdiden afiyet olsun :)

Etli Karalahana Sarması

Etli Karalahana Sarması

Etli Karalahana Sarması

Etli Karalahana Sarması

Etli Karalahana Sarması

Etli Karalahana Sarması

Etli Karalahana Sarması

Etli Karalahana Sarması

Etli Karalahana Sarması

Etli Karalahana Sarması

Etli Karalahana Sarması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Etli Karalahana Sarması Tarifi 06.02.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.