- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-karalahana-sarmasi-5516777/
Etli Karalahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 bağ karalahana
İç Harcı:
- 500 gram kıyma
- 2 orta boy soğan
- 1 domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 buçuk çay bardağı pirinç
- Tuz, karabiber, pulbiber
Sos:
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
Yazınız da resimleriniz de açıklayıcı güzel olmuş
Kayınvalidem pişirirken iç yağı da eritiyor biraz çok güzel oluyor
Kıyma yarım kilo fazla değil mi
kalabalık aile olduğumuz için yarım kilo kıymadan yaptım :)
Pirinci değil de kıymayı çoğaltmayı tercih ettiniz yani
Emin’im lezzetli olmuştur
Erzurumlu olduğumuz için eti severiz. ama tabi siz kendi arzunuza göre iç harcı hazırlayabilirsiniz