• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Etli Mayalı Nohut Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg nohut
  • Yarım kg kuşbaşı doğranmış et
  • 2 adet soğan (büyükse bir adet yeterli)
  • 1 adet bulyon
  • Yeteri kadar tuz
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 adet biber

Etli Mayalı Nohut Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Nohutu bir gece önceden ıslatın ,içine bir iki parça bayat ekmek koyun, ertesi gün nohutun suyunu süzün ,tekrar su koyup haşlayın pişmeye yakın ocaktan alın.
  2. Ayrı bir tencereye yarım çay bardağı sıvı yağ koyup iyice kızdırın, etleri atıp hızlıca karıştıralım etler mühürlensin .
  3. Etler suyunu salıp çekince biraz sıcak su ilavesi yapıp ocağın altını kısıp ara ara karıştıralım.
  4. Koyduğumuz su çekince etler pişmiş olmalı eğer hala pişmemişse bir daha sıcak su koyup tekrar pişirelim.
  5. Ayrı bir tencereye yarım çay bardağı sıvı yağ koyup küp küp doğranmış soğanı koyup pembeleşinceye kadar kavuralım.
  6. Sonra salçayı ilave edip tekrar kavuralım .
  7. Etleri koyup tekrar karıştıralım, her kavurma işlemi bir iki dakika yeterli .
  8. En son suyunu süzdüğümüz nohutu koyup tekrar karıştıralım .
  9. En son üzerini geçecek kadar sıcak su ilavesi yapıp beş altı dakika pişirelim .
  10. Bu esnada tuzu bulyonu ve orta büyüklükte doğranmış biberleri atalım en son ocağı kapatmadan kimyonu atıp ocağın altını kapatın 10 dakika dinlendirin. Servis yapın afiyet olsun.

Kanalıma abone olup beni desteklerseniz sevinirim.

Not ;isterseniz eti kavurmadan direk haşlayarak yapabilirsiniz. Eğer haşlama yapıcaksanız bol su koyup kısık ateşte haşlayın. Kavurma yaparsanız su ilaveleri hep sıcak olmalı. Aynı şekilde nohuta su ilavesi yaparsanız buda sıcak olmalı. Soğuk su eti de nohutu da sertleştirir. Tavuklu yapıcaksanız önden kavurmaya gerek yok nohutu kavurma işlemi yaptıktan sonra direk koyabilirsiniz. Zaten nohutu tam pişmeden haşlamadan alıyoruz bereber pişer.

Raf ömrü anlık yada dolapta üç gün.

Servis önerisi 6/8 kişilik.

Etli Mayalı Nohut Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Etli Mayalı Nohut 21.01.2021 09:08 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 21.01.2021 09:08 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
30. Gün İftar Menüsü

11 ayın sultanı ramazanın son gününde 30. gün iftar menüsü tarifleri sizlerle! Anadolu kokan erişteli yeşil mercimek çorbası ile besleyici bir açılış yaptık. En beğenilen ramazan yemekleri için fark yaratan bir lezzet kolay tavuk tava, yanında ferahlatıcı pancar salatası var. Şerbetli iftar tatl ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Etli Nohut Tarifi (videolu)

Etli Nohut Tarifi (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Nohut Tava Tarifi

Nohut Tava Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Nohut Yemeği Tarifi (Videolu)

Nohut Yemeği Tarifi (Videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Nohut Tava Tarifi

Nohut Tava

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çok Lezzetli Nohut Tava Tarifi

Çok Lezzetli Nohut Tava

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Nohut Yemeği Tarifi

Nohut Yemeği Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Airfryer Nohut Tava Tarifi

Airfryer Nohut Tava

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Nohut Yemekleri: Bereketli, Doyurucu ve Sağlıklı 20 Tarif Tarifi
Nohut Yemekleri: Bereketli, Doyurucu ve Sağlıklı 20 Tarif

Bereketin, doyuruculuğun, sağlığın simgesi hangi bakliyat ürünüdür diye sorsak yanıtların çoğu “nohut” olurdu herhalde. Kendisi…

Nohut Mayası Nasıl Yapılır? 6 Adımda Fotoğraflı Anlatım
Nohut Mayası Nasıl Yapılır? 6 Adımda Fotoğraflı Anlatım

Nohut Mayası: Türk Tarihinin İlk Mayası! Ekmeklerin ve yoğurdun geleneksel malzemesi olarak tanınan nohut mayası,…

Nohut Nasıl Haşlanır? Lezzeti Etkileyen 7 Püf Noktası Tarifi
Nohut Nasıl Haşlanır? Lezzeti Etkileyen 7 Püf Noktası

En Çabuk Nohut Haşlamanın Püf Noktaları Dünya genelinde kırmızı, yeşil ve siyah nohutlar yetiştirilmektedir. Bu…

Nohut Faydaları – Daha Çok Tüketmek İsteyeceğiniz 7 Süper Özelliği Tarifi
Nohut Faydaları – Daha Çok Tüketmek İsteyeceğiniz 7 Süper Özelliği

Nohutun Bilinmeyen Faydalarını Açıklıyoruz! Nohut, baklagiller arasında sıkça kullanılan bir türdür. Akdeniz kıyılarında kendine yetişme…

Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri Tarifi
Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri

En güzelini annelerimizin yaptığına emin olduğumuz, kendisini sofrada görmek için bayramları, özel günleri iple çektiğimiz…

Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları Tarifi
Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları

Ekşi Mayalı Ekmek: 5000 Yıllık Geleneğin Ürünü İnsanlık tarihi kadar eski olan ekmek, yerleşik hayata…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Tarifler Geri
Videolar Geri