- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-mengen-corbasi/
Etli Mengen Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 parça kemikli kuzu yada dana eti
- 1 adet kabuğu soyulmuş bütün kuru
- Soğan
- 8 su bardağı et suyu
- 1 adet büyük boy patates
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- Yarım limon suyu
- Tuz, karabiber
- Zeytinyağı ve nane
elinize sağlık afiyet olsun 💜
Tesekkur ederim😊