Etli Nohut Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Etli Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

10 -15 adet arpacık soğan
2,5 su bardağı haşlanmış nohut
500 gram dana kuşbaşı eti
2 yemek kaşığı biber salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
3 – 4 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Etli Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Nohutları bir gece önceden ıslayın.
Ertesi gün suyunu süzüp tekrar temiz su ilave edin ve kaynatın.
Üzerinde oluşan köpüğü alarak kaynatın en son süzgeçten geçirerek süzün.
Etleri de yağı koyduğunuz,tencerenize yada güveç kabınıza alın suyunu salıp çekene kadar ağzı açık pişirin.
Suyunu çekince,salçayı ilave ederek kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
Aynı tencereye arpacık soğanları ilave edip iyice kavurun.
Nohutları ve baharatları ekleyin.
Üstünü üç parmak geçene kadar sıcak su ekleyin ve kapağını kapatın.
40 dk kadar lezzeti bütünleşene kadar pişirin.
Ardından ocağın altını kapatıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.

Etli Nohut Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.