- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-pilavli-mini-patlican-kapama-en-leziz-ana-yemek/
Etli Pilavlı Mini Patlıcan Kapama (En Leziz Ana Yemek) Tarifi İçin Malzemeler
Kapama için:
- 3-4 adet patlıcan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (kızartma için)
- 150 gram kadar kuşbaşı kırmızı et
- 1 tane yeşil biber
- 1 tane orta boy soğan
- Tuz, karabiber
Pilav için :
- 1 su bardağı pirinç
- 1.5 su bardağı sıcak su
- 1 tane havuç
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
Sos:
- 1 yemek kaşığı salça
- 1.5 çay bardağı su
- Nane, tuz, kekik, karabiber
lezzetli görünüyor 😋 afiyet olsun 🤗
Elinize sağlık çok güzel görünüyor 👌💯 afiyet olsun ❣️🌹
Teşekkür ederim Sema Ablacım, saol 🧡🌷🥰