Etli Pırasa Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

🌷bismillahirrahmanirrahim🌷.
🌷bugün size iyi ve temiz nimetler helâl kılınmıştır. (maide suresi, 5. Ayet)🌷.

Etli Pırasa Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kiloya yakın pırasa
200-300 gram kırmızı et
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı salça
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 er çay kaşığı kimyon, karabiber, pulbiber
3 yemek kaşığı pirinç
1/2 (yarım) limon suyu
6 su bardağı su

Etli Pırasa Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pırasaların kökleri kesilip ayıklanır kalan.
Kısımları görselde ki gibi doğranır ve suda bekletilip yıkanır.
Tencerimize sıvı yağ alınıp kızdırılır ve orta ateşteki tencereye etlerimiz atılıp rengi dönene kadar kavrulur ve tencerenin kapağı kapatılır, etler suyunu salar ve çekerek kavrulur.
Ardından salçamız eklenir ve kokusu çıktıktan sonra süzülmüş pırasalar, yıkadığımız pirinç ve baharatlar eklenir.
İyice karıştırılıp orta ateşte suyu ve limon suyu da eklenip pişmeye bırakılır.
Dibine sarmaması için ara ara dipten alarak karıştırılır.
Suyu az gelirse takviye yapılır, etler piştiğinde pırasamızda pişmiş demektir.📌arzu ederseniz havuçta ekleyebilirsiniz ben pırasa da havuç sevmeyenlerdenim. 🤭.Deneyenlere kolay gelsin, yiyenlere şifa olsun inşallah 👩🏻‍🏫🤲.

Etli Pırasa Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.