- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-tantuni/
Etli Tantuni Tarifi İçin Malzemeler
Yufkası için;
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
İç Harcı İçin;
- 300 gr dana eti
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Pul biber, karabiber, nane, kimyon, kekik, tuz
Mezesi İçin;
- 5 orta boy soğan
- 1 demet maydanoz
- 5 adet domates
- Sumak, yarım limon, tuz
ellerinize sağlık mükemmel oldu hele yufkası muhteşem oldu çok teşekkür ederim ☺️
Az önce ben de yaptım. tarifiniz çok güzel çok beğendik. yalnız eti ben önceden biraz pisirdim.Sonra yağ ve baharatlarla kavurdum. enfes oldu özellikle lavas mükemmel teşekkürler
lavaş çok güzel görünüyor bende yarın yapıp fotoğraf gönderirim inşallah
Dana etini kaynatmadan direk kızartsak sert olmaz mı acaba ben dana etini kaynatırımda hep,bide hamur mayasız dimi maya katmıyoruz?
Çok küçük doğradığım için hemen kavruldu hiç sert değildi Nermin Hanım. Hamuruda hemen tüketeceğim için maya koymadan yaptım..
Teşekkür ederim :) herşeyini kendim yaptığından olsa gerek gerçeğini aramadan yedim :)
off süpersin yaa mersinde severek yediğim lezzetlerden biri.tarifinizi denicem kisa zamanda :) ellerinize saglık