- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-yogurt-corbasi/
Etli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kuzu eti
- 5 su bardağı su
- 6 çorba kaşığı yoğurt
- 3 çorba kaşığı un
- 2 diş ezilmiş sarmısak
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Pul biber
- Tuz
ev yoğurdu olur mu acaba
ev yoğurdu olur mu acaba
Çok güzel oldu pişti ve bitti 😀
tarif gerçekten güzel. kolay kolay birşey beğenmeyen kızım beğendi ya o bile yeter. Ailecek sevdik biz bu çorbayi
cok ilginc tarif cok karmasik et suyu ne kadar vs bir hengame var rica etsem tekrar atarmisiniz
harika görünüyor bu akşam deneyeceğim inşallah.
Zeynep hanım,nefis görünüyor tarifiniz.sarımsak deyince akan sular durulur :)
Haklısınız Keriman hanım.Teşekkürler ayrıca yorumunuz için
Gaziantep Kilis’te SARIMSAK AŞI olarak bilinen yöresel bir lezzeti andırıyor verdiğiniz tarif.
Bu mevsim tam zamanıdır. Zira TAZE SARIMSAK kullanılır.
Sarımsaklar 2-3 cm. uzunluğunda doğranmış şekilde et ilave edilmeden önce tencereye eklenir.
Servis sırasında üzeri safranla süslenir.
Not:Arzuya göre yoğurda un kavrularakta katılabilir.
Ellerinize Sağlık.
Teşekkür ederim.
Kaya bey,kemikli incik,taze sarımsak ve süzme yoğurt derim ben :)