- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-1242584/
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı ince esmer bulgur
- 3 adet kuru soğan
- 5 diş sarımsak
- 8 dal yeşil soğan
- (Soğan ve sarımsakları da rondodan geçirdim)
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet domates (rondodan geçirdim)
- 3 çorba kaşığı nar ekşisi
- 1 çay bardağı ketçap
- 3 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tozbiber
- 1, 5 yemek kaşığı isot
- 1 demet maydanoz
- Kimyon, karabiber
- (Baharatları istediğiniz kadar azaltıp çoğaltabilirsiniz)
Bizde yapıyoruz ama haşlayarak ben ikisinide seviyorum elinize sağlik
Selamlar canım, evdeki malzemeler ile hazırladım kızım için. Seninki kadar olmasada görüntü olarak, biz afiyetle yedik. Bilhassa kızım çok sevdi. Allah’a emanet olasın. ❣
ilk fırsatta deneyeceğim, elinize sağlık çok teşekkürler
ketçaplı tadı nasıl oluyor ilk defa görüyorum
Yemede yaninda yat gibi oluyor :D denemenizi tavsiyebederim.Lezzet veriyor
2 saati 30 dk ya indirgemek isterseniz çiğköfte tarifime göz atabilirsiniz 😊