- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-1606865/
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı İnce köftelik bulgur
- 1 kuru soğan
- 3 adet taze soğan
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı çemen
- 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
- 1 yemek kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 3- 4 yemek kaşığı Antep ev salçası
- 1. 5 su bardağı sıcak su
- Yarım limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım demet maydanoz
- 8-10 yaprak marul
- Lavaş
Ellerinize sağlık olsada yesek :)
tarif için çok teşekkürler, çok beğegendik?biz esmer bulgurla yaptık . biraz kıvamı az geldi.o yüzden 1 tane domates rendeleyip yoğurduk.çok güzel oldu. tşkler :)