- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-enfes/
Etsiz Çiğ Köfte (Enfes ) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer bulgur
- 2 orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet domates (yoksa konserve hazırladığınız da olur)
- Yarım demet maydanoz
- 1 limon
- 1. 5 yemek kaşığı pul biber
- 1. 5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1. 5 yemek kaşığı isot
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- Arzuya göre marul
ellerine sağlık Tuğba hanım köfte nefis olmuş afiyet olsun size :)
Çok teşekkürler Mehtap hanım ☺
Köfteler şahane olmuş canımm. Çok lezzetli görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar. ☺☺❤❤
Ve Aleykümselam Mukadder hanım güzel yorumlarınız için çok teşekkürler. Hayırlı akşamlar ❤