- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-tarifi-557880/
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 bardak köftelik bulgur
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 bardak sıcak su
- 4 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı sumak
- 3 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz ve taze soğan
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Tuz
sıvıyağ ne zaman
Bütün malzemeleri katıp yoğurmaya başladığınız zaman Cansu Harun sayın.