Ev Baklavası Tarifi
Esma
35
kişinin defterinde

Ev Baklavası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 1 saat 30dk

Ev Baklavası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 4 buçuk su bardağı un unun kalitesine göre değişir

Açmak için;

  • Mısır nişastası

Şerbeti için;

  • 5 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon Suyu

Üzeri için;

  • 200 gr margarin
  • 1 su bardağı sıvıyağ

Ev Baklavası Tarifi Yapılışı

Harika bir tarif kaçırmayın derim :-D:-D:-D

  1. İlk önce sıvı olan tüm malzemelerin kaba alıp iyice çırpıyoruz .
  2. En son ellenmiş unu ve kabartma tozunu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
  3. 4 beze ye ayırıp her bezeden 10 tane küçük beze yapıyoruz .
  4. Bu parçaları tek tek tabak büyüklüğünde aralarına nişasta serpip açıyoruz.
  5. Merdane yardımıyla tepsi büyüklüğünde açıyoruz.
  6. Ben daha sonra oklava yardımıyla daha da incelttim .
  7. İlk 20 katı yaptıktan sonra cevizini serpip kalan bezleri açıp aynı işlemi uyguluyoruz.
  8. Bittikten sonra üzerine yağını gezdirip kesimi tamamen size kalmış.
  9. 160 derece ısıtılmış fırına verip kontrolü bir şekilde  pişirelim takip edin.
  10. Tatlı soğuk şerbet sıcak yada tatlı sıcak şerbeti soğuk olsun.
  11. Soğuk tatlıya hemen sıcak şerbeti dökmeyin biraz bekleyin. Afiyet olsunnnn:-):-):-)★☆★

Ev Baklavası

Ev Baklavası

Ev Baklavası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ev Baklavası Tarifi 02.06.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.