- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-koftesi-495848/
Ev Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram dana kıyma
- 1 yumurta
- Bir avuç bayat ekmek (ıslatın)
- Bir avuç kıyılmış maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
Tarifte soğan yok. Soğan olacak mı
zühre hanıma teşekkürler.tam sevdiğim lezzet oldu ki ben dışardan asla yemem köfteyi.hamburgerde bile yani.o yüzden artık hep kendim yapacağım.mutlaka deneyin
vallahi benim eşim soğan yemiyor pişmiş olarak .yarısını soğansız yaptım soğanlı kısmınıda blenderdan geçirdim pişirdim ikiside çok lezzetli oldu.köfte harcı koydum birde sarmısağıda blenderdan geçirdim.soğanlı olandan da pişirdim normalde kokusunu alsa ağzına sürmez hiç anlamadı yaladı yuttu.her halükarda çok lezzetli.ben denedim gönül rahatlıgıyla soğansız yapabilirsiniz derim ben
Sogansiz tadi olur mu ki?
Ayni anneminki gibi oldu :) tesekkurler
Afiyet olsun :)