- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-beyti-2011277/
Ev Yapımı Beyti Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet hazır yufka
- 1/2 (yarım) kilo kıyma
- 1 adet soğan
- 2 3 dış sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Toz biber
- Kekik
- 1-2 yemek kaşığı galeta unu
İç Sosu İçin;
- 1/2 (yarım) çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1 yumurta beyazı(sarısı üzerine)
Üzeri İçin;
- Tereyağı
- Salça
- Tavuk suyu
Restauranttakilere taş çıkartacak bi tarif eline sağlık… :)
Teşekkürler nur hanim afiyet olsun:)