Ev Yapımı Beyti Kebabı - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Ev Yapımı Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

300 gram orta yağlı kıyma
1 tane kuru soğan
2 yemek kaşığı ekmek kırığı
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kırmızı toz biber
2 tane böreklik yufka

Sosu için;

2 kaşık tereyağ
3 kaşık sıvı yağ
2 kaşık salça
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber
1 su bardağı su

Ev Yapımı Beyti Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir kaba kıymayı ve diğer malzemeleri koyup yoğuralım.
Diğer tarafta yufkalarımızı iki bölelim toplamda 4 yarım yufkamız olacak yarım yufkayı tezgaha serip kenarlarından biraz içe katlayıp kıymalı harçtan uzun bir şekilde koyup katlayalım.
İstediğimiz boylarda kesip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
Sos için tavaya yağlarımızı koyup eritelim.
Üzerine salçayı koyup kavuralım ve bir bardak su koyup 5 dk pişirelim.
Baharatlarını koyup ocağı kapatalım pişen beytilerimizin üzerine salçalı sostan döküp servis yapalım.

Ev Yapımı Beyti Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.