Ev Yapımı Lahmacun - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Ev Yapımı Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

1 tatlı kaşığı kuru maya
Yarım su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

İç Malzemesi İçin:

250 gram kıyma
2 adet soğan
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
3 adet domates
2 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Karabiber
Tuz
Pul biber
Kimyon

Ev Yapımı Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle hamurumuzu hazırlıyoruz; ilk olarak maya, süt ve su yoğurma kabına alınır. Hepsi karıştırılır sonra tuz ve un eklenir, unu yavaşça koyalım ki sert bir hamur olmasın. Yoğurduktan sonra yumuşak bir hamur elde edelim ve mayalanması için üstünü kapatıp koyalım. İç malzemelerini ben robotta çektim, en son baharatlarını ekleyip kaşıkla karıştırdım, iç harcımız hazır. Hamurumuz mayalanınca hepsini tezgahın üstüne yumurta büyüklüğünde hazırlıyoruz. Sonra tek tek açıp iç harcını kaşığın arka kısmıyla güzelce hamura yayıyoruz. Ben pizza tavasında pişirdim, inanın hiç çiğ kalmıyor gayet güzel pişiyor. Yapanlara şimdiden afiyet olsun, çok lezzetli bir tarif ailece severek yiyoruz :)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Tuba @Tuba_AcarOzcan

Şikayet Et

kaç adet çıkıyor acaba
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Burcu'nun Mutfağı :) @gutbetci06
  
  Şikayet Et
  
  18 adet falan çıkıyor
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Büşra Kılıç @Busra_Kilic4

Şikayet Et

Fırında pişirsek olur mu ?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Burcu'nun Mutfağı :) @gutbetci06
  
  Şikayet Et
  
  Evet tabiki olur Büşra hanım ben hiç denemedim ama yapanlardan duyuyorum güzel oluyor diye sadece yanmasın ona dikkat edin..
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Burcu'nun Mutfağı :) @gutbetci06

Şikayet Et

Zeliha hanım hiç Endişe etmeyin bir kere deneyin eliniz zaten alışacak emin olun
Önemli olan nokta hamuru acip iç harcı koyup hiç bekletmeden hemen pişireceğiniz tavaya koymak parmak uçlarınızla Alıp hemen koyun yani hamuru açıp içini koyup bekletmeyin yoksa yapışır inşallah denersiniz beğenirsiniz :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
zeliha (güzeliiss butik pasta) @jeliss

Şikayet Et

Elinize sağlık çok güzel gözüküyor da bunu tavaya yada neyse işte pişireceğimiz şeye koyarken nasıl koyuyorsunuz yayılma sünme bozulma olmuyomu içi ıslatır hamuru cıvıtır koyamam die endişeleniyorum:( onun için hep erteliyorum ya :))
- Yanıtla
- 1
- 9 yıl önce
Burcu'nun Mutfağı :) @gutbetci06

Şikayet Et

Çok teşekkür ederim beğenmenize cok sevindim :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
@hulyaavsar

Şikayet Et

ellerinize saglik burcu hanim çok güzel gözüküyor
- Yanıtla
- 1
- 9 yıl önce