Gülcan Cavdar
Gülcan Cavdar
473 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 5dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Ev Yapımı Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1 kg un
  • 3 su bardağı ılık su(1, 5 bardak süt1, 5 bardak su ilede yapınca da güzel oluyor)
  • Bir tepeleme tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket yaş maya (kuru mayada kullanabilirsiniz)
  • 1 yemek kaşığı şeker

İç harcı için;

  • Yarım kg kıyma
  • 4-5 adet çarliston biber
  • 3 adet kırmızı biber
  • 3 adet kutu soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 kaşık biber salçası
  • 3 kaşık domates salçası
  • Yarım tatlı kaşığı tuz(tuz oranını kendi damak tadınıza göre ayarlayın)
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 büyük yada iki orta boy domates

Ev Yapımı Lahmacun Tarifi Yapılışı

  1. Önce hamur malzemeleri için derin bir kaba önce unumuzun yarısını koyalım üzerine suyu dökelim.
  2. Tuz ve şekeri ekleyerek yoğuralım yoğurma esnasında geri kalan unu yavaş ekleyelim yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
  3. Hamurun üzerini örtelim 40-45 dakika mayalanması için bekletelim.
  4. Kıyma hariç diğer bütün malzemeleri soğan sarımsak biberler domates ve maydanozu rondodan geçirelim.
  5. Kıymayı karıştırma kabına alalım üzerine rondodan geçirdiğimiz sebzeleri koyalım.
  6. Biber, domates salçalarını, tuz ve baharatları ilave ederek tüm malzemeleri karıştıralım üzerini örtelim ve dolaba kaldıralım.
  7. Mayalanan hamuru tezgaha alalım bir iki dakika maya kokusu çıkması için yoğuralım.
  8. Hamurumuzdan mandalinada büyüklüğünde bezeler yapalım bezelerin üzerlerini kurumaması için örtelim.
  9. Bezeleri tezgaha un serperek servis tabağı büyüklüğünde açalım ve üzerine bir kaşık yardımı ile iç harcımızdan yayalım.
  10. Sileximizi ısıtalım hazırladığımız lahmacunu silexe koyalım üzerini kapatarak bir kaç dakika pişirelim ve kenara alalım ve pişen lahmacunların üzerini bir bez ile örtelim.
  11. (sileksin demirini unutmayın yerleştirmeye)ve lahmacunlarımızı hamur bitene kadar aynı şekilde hazırlayarak pişirelim.
  12. Lahmacunun içine salata koyarak servis yapabilirsiniz afiyet olsun❣️.

Ev Yapımı Lahmacun
Ev Yapımı Lahmacun

Ev Yapımı Lahmacun
Ev Yapımı Lahmacun
Ev Yapımı Lahmacun
Ev Yapımı Lahmacun

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ev Yapımı Lahmacun 13.01.2021 22:30 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.01.2021 22:30 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Çıtır Çıtır Lahmacun Tarifi
Evde Çıtır Çıtır Lahmacun6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 30dk Hazırlama327
Ev Yapımı Lahmacun Yapılışı Tarifi
Ev Yapımı Lahmacun Yapılışı4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama71 B
Hazır Yufkadan Lahmacun Böreği Tarifi
Hazır Yufkadan Lahmacun Böreği Tarifi2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama20 B
Evde Bağımlılık Yapacak Lahmacun Tarifi (Videolu)
Evde Bağımlılık Yapacak Lahmacun Tarifi (Videolu)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama5 B
Lahmacun Tarifi
Lahmacun Tarifi4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama71
Tavada Mayasız Pratik Lahmacun Tarifi
Tavada Mayasız Pratik Lahmacun2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama21 B
Ev Lahmacunu Nasıl Yapılır? (videolu)
Ev Lahmacunu Nasıl Yapılır? (videolu)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama21 B
Pratik Fındık Lahmacun Tarifi (videolu)
Pratik Fındık Lahmacun Tarifi (videolu)2-4 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama11 B
Pratik Milföy Mantısı Tarifi
Pratik Milföy Mantısı4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama110
Nefis Ayva Dolması (Osmanlı Mutfağı) Tarifi
Nefis Ayva Dolması (Osmanlı Mutfağı)4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 25dk Hazırlama85
Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi
Ispanaklı Tepsi Böreği8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama92
Elmalı Toplar (Pişmeyen En Kolay Tatlı) Tarifi
Elmalı Toplar (Pişmeyen En Kolay Tatlı)6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama5
Kekikli Patates Dilimleri Tarifi
Kekikli Patates Dilimleri2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama2
Lahmacun Tarifleri – Ev Yapımı Çıtır ve Leziz 18 Kolay Tarif Tarifi
Lahmacun Tarifleri – Ev Yapımı Çıtır ve Leziz 18 Kolay Tarif

Hamurun etle buluşmasını pek çok yemekte görmekteyiz. Mantılar, pişiler, çi börekler derken hepimizin zihninde bir…

İstanbul’da En İyi 11 Çıtır Lahmacun Mekanı Tarifi
İstanbul’da En İyi 11 Çıtır Lahmacun Mekanı

İstanbul’un En Meşhur Lahmacun Durakları Hemen hemen birçok mahallede gördüğünüz lahmacun salonları, henüz kapısından girmeden…

Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır? Tarifi
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır?

Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…

Ekmek Tarifleri: Ev Yapımı 33 Çeşit Tarifi
Ekmek Tarifleri: Ev Yapımı 33 Çeşit

İlk medeniyetlerden günümüze kadar gelen, günün her anında açlığımızı bastıran, her sabah sıcacık ve taze…

Ne Yiyelim?: Ev Yapımı 20 Nefis Tarif Tarifi
Ne Yiyelim?: Ev Yapımı 20 Nefis Tarif

Kahvaltı, öğle, akşam yemeği fark etmeksiniz, bitip tükenmeyen bir ihtiyaca değiniyoruz: Ne yiyelim? İşyerinde olup…

Resimli 3 Adım: Evde Sarımsak Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Resimli 3 Adım: Evde Sarımsak Nasıl Yetiştirilir?

Evde - Saksıda Sarımsak Yetiştirmenin Püf Noktaları Sarımsak, ekonomik değeri yüksek faydaları ise oldukça fazla…

Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Suyu Soğuk İçmek Sağlıklı Mı? Su, insanoğlunun adeta yaşam kaynağı. Sağlıklı bir hayat sürmek istiyorsanız…

Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme Tarifi
Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme

Menopoz Ağrıları ve Ateş Basmasına Ne İyi Gelir? Kadınların korkulu rüyası olan menopoz, kadın hayatının…

Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi Tarifi
Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi

Bel Fıtığı: Tanıdan Tedaviye Gerekli İpuçları Toplumun %3’ünde görülen fıtık, çoğu zaman ihmal edilen ve…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi Tarifi
Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi

Akne Tedavisinde En Etkili Çözümler Tıp terimi olarak akne, gençlerin yetişkinlik dönemine geçerken yani ergenlik…

Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?
Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?

Gıda Boyası: Yapımı ve Kullanımına Dair İpuçları Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici…

Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri Tarifi
Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri

Migren: Tanıdan Tedaviye Faydalı Bilgiler Yorgun ve stresli günlerin sonunda bedeninizde halsizlik hissederken bir anda…

Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya Tarifi
Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya

Doğum Çantasında Olması Gerekenler Listesi Doğum çantasında olması gerekenler listesi hem anne hem de baba…

Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Tarifler Geri
Videolar Geri