- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-siyah-zeytin/
Ev Yapımı Siyah Zeytin Tarifi İçin Malzemeler
- 5 kg ağaçtan toplanmış yada pazardan alınmış siyah zeytin
- 500 gram kaya tuzu yada salamura tuz
- Saklama kapları ( su şişeleri de olabilir)
Merhaba acaba kaya tuzu yerine evdeki ince tuzu kullanabilir miyim olur mu
Merhabalar olmaz malesef kaya tuzu olmalı bütün salamuralarda kaya tuzu kullanılır zeytinler çöp olur
Merhaba acaba kaya tuzu yerine evdeki ince tuzu kullanabilir miyim olur mu
Merhabalar olmaz malesef kaya tuzu olmalı bütün salamuralarda kaya tuzu kullanılır zeytinler çöp olur
Merhabalar teşekkür ederim aslında sizin zeytinler daha iyi olmalı çünkü soğuk yiyen zeytin hem lezzetli olur hemde buruşmuş olur yani ben topladım ama biraz daha zamanı vardı notlarımda yazmış olmalıyım salamura yaptığınız da zamanla buruşacaktı zaten ve aynı zamanda rengi de değişecek size kolay gelsin :)
öncelikle elinize sağlik afiyet olsun ben ilk defa yapacağim için bir sorum var sizin zeytinler taze sulu bende bahçemden topladim ama buruşmuş ondanda aynisi olurmu acaba