Ev Yapımı Tatlı Biber Salçası

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 2-4 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 3 saat Pişirme

Herkese Merhaba, 💐 🌈🎈

Bu tarifimle, evinizde siz de mis gibi biber salçalarınızı yapabilirsiniz. ☺️ Rengi, kokusu ve lezzetiyle kendi el emeğiniz olan salçanın yeri bir başka diyorum ve hemen tarifime geçiyorum. 😉👇

Herkese Merhaba, 💐 🌈🎈

Bu tarifimle, evinizde siz de mis gibi biber salçalarınızı yapabilirsiniz. ☺️ Rengi, kokusu ve lezzetiyle kendi el emeğiniz olan salçanın yeri bir başka diyorum ve hemen tarifime geçiyorum. 😉👇

Ev Yapımı Tatlı Biber Salçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3,5 – 4 kilogram kırmızı kapya biber
  • 2,5 yemek kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Ev Yapımı Tatlı Biber Salçası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kırmızı biberlerinizi güzelce yıkayın ve sap kısımlarını keserek, tohumlarını mümkün olduğu kadar temizleyin (kalanlar olsa da, sonra kevgirden geçireceğimiz için sorun değil.)
  2. İri dilimler halinde, gelişigüzel doğrayın ve uygun büyüklükte bir tencereye alın.
  3. Orta ateşte başka hiçbir ilave yapmadan; biberleri suyunu salıp, yumuşayana kadar, ortalama 1 saat süre ile pişirin.
  4. Yumuşayan biberleri, blender’dan geçirerek parçalayın ve kevgirden geçirebileceğiniz sıcaklığa gelene kadar beklemeye alın.
  5. Ilındıktan sonra, tohum ve kabuklarını ayırabilmemiz için, kevgirden geçirin.
  6. Kevgirden geçen kısma tuz ilavesini yaparak karıştırın ve uygun büyüklükte bir fırın tepsisine alın.
  7. 190 derece sıcaklıkta fırına verin.
  8. Fırına verdikten yarım saat sonra yağ ilavesini de yapın, karıştırın ve işleme devam edin.
  9. Suyunu iyice çekene kadar fırınlama aşamasını sürdürün ve tüm fırınlama süreci boyunca 15-20 dakikada bir fırın kapağını açarak, tepsideki salçanızı karıştırmayı ihmal etmeyin. 🌟 (Bende 2 saat fırınlama süresi sonunda, istediğim kıvama ulaştı. )
  10. Soğuyan salçanızı, kuru ve temiz cam kavanozlara doldurun.
  11. Üzerine bir parmak geçecek kadar zeytinyağı koyun.
  12. Kapağını sıkıca kapatarak buzdolabında muhafaza edin ve yemeklerinizde tüketin. Verdiğim ölçülerden; 66 cl’lik kavanozlarla, bir kavanoz salça elde ettim.
  13. Nefis lezzette, ev yapımı biber salçanız kullanıma hazırdır. 😋😍

Afiyet olsun. 🌶️🌶️🌷🎊 💕🌶️🌶️

Ev Yapımı Tatlı Biber Salçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ev Yapımı Tatlı Biber Salçası 03.10.2017 13:36 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.10.2020 11:18 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kışlık Yağlı Köz Biber Tarifi

Kışlık Yağlı Köz Biber

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Ev Tarhanası Videosu Tarifi

Ev Tarhanası Videosu

6-8 kişilik, 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Ev Tarhanası Tarifi

Ev Tarhanası Tarifi

6-8 kişilik, 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Kahvaltılık Yağlı Kapya Biber Turşusu Tarifi

Kahvaltılık Yağlı Kapya Biber Turşusu

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kapya Biber Konservesi Tarifi

Kapya Biber Konservesi

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çabuk Turşu (Yağlı Biber Turşusu) Tarifi

Çabuk Turşu (Yağlı Biber Turşusu)

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kışlık Kırmızı Kapya Biber Tarifi

Kışlık Kırmızı Kapya Biber

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Börek Tadında Tost Tarifi

Börek Tadında Tost

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Adıyaman Usülü İçli Köfte Tarifi

Adıyaman Usülü İçli Köfte

12-14 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Vejetaryen Bowl Tarifi

Vejetaryen Bowl

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tarhana (Tam Buğdaylı) Tarifi

Tarhana (Tam Buğdaylı)

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Ispanaklı İçli Köfte Tarifi

Ispanaklı İçli Köfte

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Salsa Soslu Tavuk (Mexicana) Tarifi

Salsa Soslu Tavuk (Mexicana)

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Evde Biber Nasıl Yetiştirilir? Resimli 3 Adım Tarifi
Evde Biber Nasıl Yetiştirilir? Resimli 3 Adım

Organik Biber Tarımını Evinizde Yaşayın! Son yılların yeni trendi organik tarım sağlıklı yaşamın sırları arasında.…

Hafif Tatlı Tarifleri Tarifi
Hafif Tatlı Tarifleri

Günün beklenen zamanları çay ve kahve saatlerinde ya da yemek menülerinin zarif son dokunuşu olarak…

Videolu Bayram Tatlıları Tarifi
Videolu Bayram Tatlıları

Bayram hazırlıkları bir yandan tüm hızıyla devam ederken, işinizi kolaylaştıracak videolu bayram tatlıları listesi huzurlarınızda!…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Kırmızı Biberin Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Kırmızı Biberin Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri

Vitamin Deposu Kırmızı Biber Hakkında Her Şey Kırmızı biber acı bir gıda olarak bilindiği için…

Evde Dut Kurutmanın 2 Kolay Yolu Tarifi
Evde Dut Kurutmanın 2 Kolay Yolu

Evde Dut Kararmadan En İyi Nasıl Kurutulur? Beyaz dut nasıl kurutulur veya karadut nasıl kurutulur…

Nusret Burger Menü Fiyatları Tarifi
Nusret Burger Menü Fiyatları

Nusr-Et Burger Hamburger Fiyatları Alıştığınız tüm burger lezzetlerini unutun ve kendinizi Nusret Burger’in enfes burgerlerine…

Burger King Menü Fiyat Listesi Tarifi
Burger King Menü Fiyat Listesi

Burger King Menü Fiyatları 1954'te Amerika’da lezzet zincirinin halkalarını oluşturan Burger King, 1995 senesinde Türkiye’yi…

Quick China Menü Fiyat Listesi Tarifi
Quick China Menü Fiyat Listesi

Quick China Menüsü Yaklaşık 23 yıl önce Ankara'da başlayan Quick China hikayesi, bugün sayılı Uzak…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları Midyeciliği, anne ve babasından öğrenen Midyeci Ahmet, bu iş…

Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi Tarifi
Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi

Nusret Steakhouse Menü Fiyatları Nusret Steakhouse, Türkiye’de ve birçok dünya ülkesinde et ile tanınan oldukça…

Mado Menü Fiyat Listesi Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi

MADO Menüsü Fiyatları Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli kafelerden biridir.…

Folat Nedir? Eksikliği ve Yüksekliği, Hangi Besinlerde Bulunur? Tarifi
Folat Nedir? Eksikliği ve Yüksekliği, Hangi Besinlerde Bulunur?

Folat (B9 Vitamini) Ne Demek? Folat, B9 vitamini olarak da bilinen, vücut için önemli bir…

Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024 Tarifi
Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024

Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…

Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi

Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…

Aspava Menü Fiyatları Listesi Tarifi
Aspava Menü Fiyatları Listesi

Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…

B12 Vitamini Nelerde Var? Tarifi
B12 Vitamini Nelerde Var?

B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…

Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur? Tarifi
Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur?

Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…

En İyi Döküm Tencere Markaları Tarifi
En İyi Döküm Tencere Markaları

En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…

B12 Eksikliği Nelere Yol Açar? Tarifi
B12 Eksikliği Nelere Yol Açar?

B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…

Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi

Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…

Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi

Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…

McDonald’s Menü Fiyat Listesi Tarifi
McDonald’s Menü Fiyat Listesi

McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…

Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…

C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir? Tarifi
C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir?

C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…

Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?
Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?

Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…

Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları Tarifi
Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları

Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri