- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-tavada-lahmacun-harika-lezzet-tam-olcu-resimli-anlatim/
Ev Yapımı Tavada Lahmacun (Harika Lezzet, Tam Ölçü, Resimli Anlatım) Tarifi İçin Malzemeler
HAMURU İÇİN :
- 1 su bardağı ılık süt
- 3 su bardağı ılık su
- Yarım paket yaş maya (1 tatlı kaşığı kuru maya da olur)
- 1 silme tatlı kaşığı toz şeker
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (Ben azar azar ilave ettim. Ele çok yapışmayan, yumuşak bir hamur olması yeterli)
İÇİ İÇİN :
- 500 gr kıyma
- 2 adet küçük küçük doğranmış kuru soğan
- 1 avuç kadar ince doğranmış maydanoz
- 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası
- 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı kadar su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1’er çay kaşığı karabiber, pulbiber, kekik, kimyon, kırmızı toz biber
Sibel Hanım fotoğraf paylaşımınız için teşekkürler. Beğenmenize çok sevindim. Sevgiler😊❤
Ellerine emeğine sağlık lahmacunu çok sevrım Antep Urfa gibi buralarda yapamıyorlar tarifinizi deneyeceğim çok tşk ederim
Çok teşekkür ederim😊Begenmenize sevindim😍Tarifimi denediginizde resmini bekliyor olacağım😊😍Sevgiler❤
Ellerinize sağlık lahmacun pişerken içi kıyması çiğ kalıyor mu yapmada tereddüt ediyorum siz gözleme şeklinde mi yaptınız