- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-yalanci-iskender-10356211/
Ev Yapımı Yalancı İskender Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet kurutulmuş dürüm lavaşı (kuru yoksa normal yaş lavaşta olur) (dilerseniz pide de kullanabilirsiniz)
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 500 gram dana eti
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 adet orta boy rendelenmiş domates
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 çay bardağı et suyu
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz, karabiber, pulbiber
Üzeri için
- Sarımsaklı yoğurt
- Eritilmiş tereyağı
- Maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.