- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yogurdu-2603505/
Ev Yoğurdu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 lt süt
- Mayalamak için her 1 lt için 4 kaşık yoğurt
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yogurdu-2603505/
Hazır yoğurtlardaki tehlikenin farkına vardığımdan beri evde yoğurdumu kendim yapıyorum. Başlarda epey zorlandım ve tutturamadım ama artık mükemmel kıvamda hazır yoğurt tan pekte farkı olmayan yoğurt yapabiliyorum 😊 Gelelim tarifimize; sütümüzü uygun boyda bir tencerede uzun uzun kaynatalım ben 40 -45 dk kadar kaynattım. Ve arada birde kepçe ile karıştırıp yukarıdan dökme hareketi ile buharını iyice aldıralım. Yoğurdu cam da mayalamak bu işin püf noktası. Ben borcam da yapıyorum litrelik cam kavanozları da tercih edebilirsiniz. Sütümüzü cam kabımıza koyduktan sonra sabit kalabileceği bir yere altına battaniye serip konumlandıralım. Ve soğumaya bırakalım. Burada dikkat etmemiz gereken sütün tam soğumaması. Küçük parmağınızı süte batırdığınızda 8 yada 10. saniyede parmağınız yanmaya ve karıncalanmaya başlıyorsa mayalanabilir. Bir kaseye aldığınız 4 kaşık mayalık yoğurdu sütle birlikte ılıştırıp sütün içerisine tahta bir kaşık yardımı ile karıştırın. Ağızlarını sıkıca kapatıp battaniye ile sarın. 24 saat bu şekilde ve 24 saatte buzdolabında beklettikten sonra yiyebilirsiniz. İşte bu kadar kolayyy😊😊😊
Dip not:Eğer ilk defa mayalıyorsanız muhtemelen mayalık yoğurdunuz yok. Ünal Çiftliği marka yoğurdu kullanıp ilk mayalamanızı bu şekilde yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Doğal Bakım Ürünü Yoğurdun Cilde Faydaları Yoğurtta yer alan protein, kalsiyum, D vitamini ve probiyotikler…
Neden Daha Çok Yoğurt Tüketmeliyiz? Sizlere çok faydalı bir yazı ile geldik. Gün içinde bir…
Sarımsaklı Süt Neye İyi Gelir? Sarımsaklı süt astımdan kalp sorunlarına kadar birçok rahatsızlığa iyi gelen…
Bu listede genelde dışarıdan satın alarak, tariflerimizde malzeme olarak kullandığımız ürünleri ya da öğün olarak…
Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…
Keyifli sohbetlerin arasında kaynayıp, hatırladığımızda erimiş halini bulduğumuz dondurmalara benzeyen bir içecek var ki içen…
Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…
En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…
Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…
Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…
2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…
Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…
Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…
Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…
Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…
Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…
Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…
Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…
Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…
Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…
Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…
Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…
Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
valla ben bekletiyorum ama tabi zamanınız yoksa sabah mayaladiginizi akşam yada akşam mayaladiginizi sabah ta dolaba koyabilirsiniz
yok 2 lt ye 4 kaşık yoğurt Zehra Babayiğit
2 lt ye 8 kaşık yoğurt mu yani
2 lt ye 4 kaşık
elinize sağlık cok guzel görünüyor.. fakat 24 saat çok uzun bi süre deilmi genelde tariflerde 5_6 saat bekletip.snra buzdolabına aliyolar
valla ben bekletiyorum ama zamanınız yoksa 12 akşam mayaladiginizi sabah ta dolaba koyabilirsiniz
afiyet olsun en kısa zamanda deniycem
teşekkürler pişman olmazsiniz