Evde Yoğurt Yapımı - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Evde Yoğurt Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

2 litre süt
1 çorba kaşığı mayalamak için yoğurt
1 çay kaşığı şeker

Evde Yoğurt Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle sütümüzü kaynatıyoruz kaynadıktan sonra mayalayacağınız kabın içerisine sütümüzü aktarıyoruz ve soğumasını bekliyoruz. Sütümüzü mayalamanınmiz için bize en gerekli zaman su sekilde olacaktır. Küçük parmağınızi sütün ortasına daldırdığınız zaman 7 ye kadar sayabiliyorsanız mayalanma zamanı gelmiştir. Bir kaşık yoğurdu iyice kariştırın homojen hale gelsin. Sutumuzun içinden 2 kaşık mayalayacagimiz yoğurdumuza ekleyip karıştıralım. Sonra kabınızın ortasına mayamizi bırakalım. Beş altı tur karıştıralım ki kabin her yerine maya dağılsın. Mayalanması güzel olsun. üzerinie delikli süzgeç yerleştirirsek yogurdumuz sulu olmayacaktır. Kapak örterseniz buharı ile birlikte su oluşur bunu yapmayın onun yerine delikli süzgeç üstüne kapatın onun üzerine de sofra bezi yada herhangi bir bez ile etrafını sıkıca örtün 4 saat bu şekilde kalmalı sonra buzdolabına alabilirsiniz. Ve 8 10 saat sonra afiyetle yiyebilirsiniz

Not: benim ev yoğurdundan maya bırakmayı unuttuğum için hazır yoğurtla mayaladım ve arasındaki fark bu biraz daha katı olmadı. Ev yoğurdu yla katı bir yoğurt elde edebilirsiniz kolaylıkla. Sevgiler

Evde Yoğurt Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

nazlı güler @BEYAZ23

Şikayet Et

Mutlaka deneyin ve eminim ki yaparsiniz.hazır yoğurt lardan kurtulun.een sagliklisi kendi YAPTIĞIMiz yiyecekler.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Ayende Doğan @AyendeDogan_Kaya

Şikayet Et

ilginize ben tskr ederm deniycem umarim işe yarar :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
@gulu_eliyeva

Şikayet Et

mayaya şeker yerinə krema qatın.Mükəmməl olacaq qabın ağzına kağız koyup mikrodalğada(soyuq halda)bəklıtin
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- nazlı güler @BEYAZ23
  
  Şikayet Et
  
  güllü hanım sanırım azerisiniz.önerilerinizi denemek isterim de mikrodalga kullanmıyorum zararı cok oldugu için :(
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Ayende Doğan @AyendeDogan_Kaya

Şikayet Et

mrb nazli hanim seker yazmişsiniz ama kullanmamişsiniz bi yanlislik olmali…
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- nazlı güler @BEYAZ23
  
  Şikayet Et
  
  tuba hanım şekeri mayalayacağım yoğurdun içerisine ekleyip karıştırdım homojen oldu sonra sütten 2 kaşık alıp ekleme yapıp iyice karıştırdım ve kabımın içerisine boşalttaım.yazmamışım dikkat ettiğiniz için teşekkürler.sevgiler:)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce