- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ezber-bozan-cirisli-diyet-borek/
Ezber Bozan Çirişli Diyet Börek Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo çiriş otu
- 4 kaşık zeytin yağı (ayçiçek yağı da kullanılabilir)
- 1 tane soğan
- 1 tane kırmızı biber
- 1 tane yeşil biber
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber(isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 tane yumurta
- 2 yemek kaşık mısır unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Az tuz
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı çörek otu
Çok teşekkür ederim.
ellerinize sağlık canım afiyet olsun