- 6-8 Kişilik
- 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Merhaba arkadaşlar. Tam da diyet yapmaya çalıştığım şu günlerde, YouTube'da karşıma çıkan bu tarif beni çok heyecanlandırdı. Belki bir çoğunuz zaten biliyordur çünkü Karatay hanımın diyetleri ve tavsiyeleri meşhur malum ama ben ilk kez duydum doğrusunu söylemek gerekirse ve sabah hemen denedim. Gerçekten çok lezzetli bir tarif. İster ekmek ister börek deyin, kesinlikle tavsiye ederim. Diyet dışında da yapılıp, yenilebilecek bir tarif bence. Ben en küçük kare borcamda yaptım. Ölçüler tam ona göre.
Merhaba arkadaşlar. Tam da diyet yapmaya çalıştığım şu günlerde, YouTube'da karşıma çıkan bu tarif beni çok heyecanlandırdı. Belki bir çoğunuz zaten biliyordur çünkü Karatay hanımın diyetleri ve tavsiyeleri meşhur malum ama ben ilk kez duydum doğrusunu söylemek gerekirse ve sabah hemen denedim. Gerçekten çok lezzetli bir tarif. İster ekmek ister börek deyin, kesinlikle tavsiye ederim. Diyet dışında da yapılıp, yenilebilecek bir tarif bence. Ben en küçük kare borcamda yaptım. Ölçüler tam ona göre.
https://www.nefisyemektarifleri.com/un-yerine-mercimek-kullanilan-karatay-diyet-ekmegi/
Un Yerine Mercimek Kullanılan Karatay Diyet Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı kırmızı mercimek
- Yarım su bardağı yeşil mercimek
- 2 tane yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 5-6 dal taze nane
- 5-6 dal dereotu (dilediğiniz yeşilliği kullanabilirsiniz)
- 1 çay bardağı lor peyniri
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
Üstüne;
- Susam
- Çörek otu
İlk yapışımda 175 derecede içi biraz ıslak kaldı. koyduğum 1 paket Kabartma tozu midemi ağrıttı. İkinci yapışta kıvamını arttırmak için 2 çorba kaşığı dolusu mısır unu kattım. Yarım paket kabartma tozu koydum. 150 derecede pişirdim. Tam kıvamında şahane oldu. Daha gözenekli oldu. Not: iyi kabarması için yumurtayı en az 15 dakika çırpın. Tüm malzemesi katılmış hamuru en son yumurta ile yavaşça karıştırın.
çok teşekkür ederim t.saglam . yorumlarınız ve foto için . afiyet olsun 💕
Yeşil mercimekleri ev tipi değirmende öğüttüm. Bu şekilde de yapılır mı?
Bugun yaptım iftarda harika oldu. Çok güzel biri tarif teşekkür Eylül Hnm . İlave olarak ben de içine biraz yeşillik ve baharat ekledim 150 derecede pişirdim ☺️ favori ekmeğim bu artık fotoda ekliyorum
Yasemin hanım afiyet olsun. Çok teşekkür ederim yorumunuz ve foto için👍🏻 beğenmenize çok sevindim.
Muhteşem bir lezzet dere otu cok yakıştı ben bayıldım tarife.. tesekkur ederim
afiyet olsun Güler hanım çok teşekkür ederim yorumunuz için 👍🏻😊
Gayet güzel oldu tarif için teşekkür ederim 😊
Güler hanım afiyet olsun 😊 Çok teşekkür ederim foto ve yorumunuz için👍🏻🌷
acaba kirmizi mercimeği haslayarak yapsam olur mu
Bence tarifi bozmayın şeriban hanım.
Sadece kırmızı mercimekle yaptım muhteşem oldu pul biber de ilave ettim güzel bir lezzet kattı bir daha ki sefere yeşil mercimekte ilave edicem
Tarif için teşekkürler
Ben teşekkür ederim Melike hanım afiyet olsun 👍🏻 sağlıklı günler diliyorum. 😊🌷
Elinize emeginize saglik cokkkk begendik👍😍
Emine hanım afiyet olsun😊 Çok teşekkür ederim yavrumunuz ve foto için🌷
Merhabalar tarifiniz ortalama bir dilim kaç kaloridir??
50 gramı 75 kalori
Şimdi fırından çıkartıp sabırsızlıkla tadına baktım. Yorumların bazılarından dolayı endışelenmiştim. Kesinlikle muhteşem olmuş. Tarif için teşekkürler ❤
Ben teşekkür ederim Hayriye hanım yorumunuz için 👍🏻 afiyet olsun 😊🌷
Gayet güzel oldu sadece bence pul biber konursa daha lezzetli olur teşekkürler
Çok teşekkür ederim yorumunuz ve foto için Şenol öksüzoğlu .baharatın diyete bir zararı olmaz 😉damak tadına göre ayarlama yapılabilir👍🏻
Bence mercimekleri haşlamadan yapmayın çiğ mercimek tadı ağzıma geldi ne yaparsam yapıyım ortası pişmek bilmedi çöpe attım haşlayıp deneyeceğim belki daha iyi olur…
merhaba. tarifin orijinali bu. Karataya ait. damak tadınıza uymadı belki.
Damak tadıyla alakası yok mercimeklerin çiğ tadı geldi ağzıma ve uğraştım saatlerce kesinlikle ortadı pişmedi ben ilk defa yemek yapan biri de değilim eşim mutfak şefi arkadaşıma yollamıştım ona söyledim önce mercimekleri iyice haşlayıp yapmasına rağmen 180 derecede 1,5 saat pişirmek zorunda kaldı. Ben avrupada yaşıyorum mercimek farklı olabilir dedim ama arkadaşım Türkiye’de ilginç anlamadım ama birqz önce pişirerek denemek için başladım tekrar tarife bakalım ne olacak ben mercimek severim güzel olacağına da eminim ama bakalım…
inş böyle beğenirsiniz. biraz ince dökün olmadı. çiğ kalmaması için.daha büyük bir kalıba.
Evet öyle yapıcam aklıma geldi o da biraz büyük bi borcam ayarladım bakalım nasıl olucak inş olur bu Corona yüzünden çok kilo aldık. Sağlıklı günler
çok teşekkür ederim. sizede 😊
lor yerine hangi peynir olabilir???
beyaz peynir de kullanabilirsiniz . az yağlı
Ben protein almak için tüketmek istiyorum uygun mu sizce
Simay hanım geç oldu biraz kusura bakmayın ama detaylı bilgim yok sorduğunuz hususta . Karatay a ait bir tarif olduğu için internetten araştırabilirsiniz. ayrıntılı bilgi vardır mutlaka.
Tamam. teşekkürler😊
Neşe hanım çok teşekkür ederim foto için afiyet olsun 🌷
Füsun hanım afiyet olsun 🌷 çok teşekkür ederim foto için 👍🏻
rica ederim. diyete alışmak zor oluyor. benim için harika bir alternatifti. tekrar teşekkür ederim tarif için.
Yeşil mercimekleri ev tipi değirmende öğüttüm. Bu şekilde de yapılır mı?
Sadece yeşil mercimek le denediniz mi bu da 2. Sorum.
yok o şekilde denemedim. tarifin orjinali sadece kırmızı mercimekle. öğütülmüş mercimek olur bence . daha iyi bile olabilir. .
Öğütülmüş un haline gelmiş gıdaları karatay tavsiye etmiyor diyet olarak kullanacaksanız uygun değil un yerine geçiyormuş
çörek otum yok ama çörek otu yağı var koysak olur mu
bence gerek yok Kübra hanım .yoksa kullanmayın .
teşekkür ederim
birde gerçekten kilo aldırmıyor mu
Kübra hanım ne kadar diyet ürünü olsa da ölçüsü kaçırılırsa faydadan çok zararı olur. ölçülü tüketilmeli. 😉
Arzu hanım çok teşekkür ederim foto ve bilgilendirmeleriniz için 👍🏻😉
attepekk çok teşekkür ederim foto için afiyet olsun 💕
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 💕🤗
Bugun yaptım iftarda harika oldu. Çok güzel biri tarif teşekkür Eylül Hnm . İlave olarak ben de içine biraz yeşillik ve baharat ekledim 150 derecede pişirdim ☺️ favori ekmeğim bu artık fotoda ekliyorum
Yasemin hanım afiyet olsun. Çok teşekkür ederim yorumunuz ve foto için👍🏻 beğenmenize çok sevindim.
İlave olarak, 1 diş sarımsak, pul biber, karabiber, zerdeçal, maydonoz, kekik ve taze soğanla muhteşem ötesi oldu.
Bir de keten tohumu ekledim
tarif malzemeleri kadar ekleme yapmışsınız neredeyse karışık mutfak 😀🙈iyi yapmışsınız👍🏻 afiyet olsun 🌷