Ezme Patates Salatası (videolu) Tarifi
Alplerinmutfağı
9392
kişinin defterinde

Ezme Patates Salatası (videolu)

(2 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Ezme Patates Salatası (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4-5 patates
  • 1 orta boy havuç
  • 1/2 (yarım) demet maydanoz
  • 2  adet taze soğan
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı mayonez(arzu ederseniz)
  • 2 yemek kaşığı parmesan peyniri (olmasa olur bizimkiler seviyor diye ilave ettim)
  • 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı

Üzeri için;

  • Yoğurt
  • Sarımsak

Ezme Patates Salatası (videolu) Tarifi Yapılışı

Size çay saati menüleriniz için çok şık ama çokkkk kolay bir tarifim var masalarınıza ayrı bir renk katmaya ne dersiniz 😉😉

  1. İlk olarak işe patateslerimizi  haşlayarak başlıyoruz ve haşlanan patateslerimizi çatalla eziyoruz.
  2. Derin bir kabın içine patatesimizi mayonezimizi parmesan peynirimizi rendelediğimiz havucu ince ince doğradığımız maydanozu ve soğanı ilave ediyoruz.
  3. Daha sonra zetinyağını ve   baharatlarını da ilave edip iyice karıştırıyoruz.
  4. Küçük silikon kek kalıplarının içine biraz patatesli harcımızdan koyup kalıptan ters çevirerek çıkartıyoruz ve servis yapacağımız tabağımıza koyuyoruz. (Bu aşamada eğer kalıptan zor çıkıyor yada şekli bozuluyorsa  içini doldurduğunuz silikon kalıpları buzdolabında servis yapana kadar bekletip daha sonra servis aşamasında süsleyebilirsiniz. )
  5. Servis edeceğimiz zaman  ortalarına birer tatlı kaşığı sarımsaklı yoğurt koyuyoruz ve üstünü maydanoz yada dereotuyla süslüyoruz.

Afiyet bal şeker olsun 😘😘

Ayrıca bu ve benzeri tatlıdan tuzluya yemekten salataya daha birçok tarif için instagram sayfama da beklerim. 😘😘

Ezme patates salatası tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Patateslerinizi sıcakken ezmeniz daha kolay olacaktır.
  • Ezme patates salatasını istediğiniz şekil kalıp ile yapabilirsiniz. Ancak kalıplarınızın silikon olması salatanızın kalıptan çıkmasında size kolaylık sağlayacaktır. Kalıplarınızın silikon olmasına rağmen kolay çıkartamıyorsanız servis zamanına kadar dolapta bekletebilirsiniz.
  • Dilerseniz salatanızı büyük kalıpta yapıp, servis ederken dilimleyerek servis edebilirsiniz.
  • Ezme patates salatasının orta kısmına yoğurt koyabileceğiniz gibi garnitür de koyabilir farklı şekillerde servis edebilirsiniz.

Ezme patates salatası kaç kalori?

  • 1 porsiyon ezme patates salatası yaklaşık olarak 174 kaloriye denk gelmektedir.
Ezme Patates Salatası

Ezme Patates Salatası

Ezme Patates Salatası

Ezme Patates Salatası

Ezme Patates Salatası

Ezme Patates Salatası

Ezme Patates Salatası

Ezme Patates Salatası

Ezme Patates Salatası

Ezme Patates Salatası

Ezme Patates Salatası

Deneyenlerden Fotoğraflar

(10 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Ezme Patates Salatası (videolu) Tarifi 15.02.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar:
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.