Soğanlar küçük doğranır pilav tenceresinde sıvı yağ ile sotelenir sonra küp lüp doğranan domatesler eklenir ve karıştırılır, üzerine salça eklenip kavurmaya devam edilir.
Fasulyeler ayıklanıp yıkandıktan sonra ince ince kıyılır, uzunlamasına olan fasulye enine 1 cm olarak kesilir Tencereye eklenir birlikte biraz kavrulup üzerine 1 bardak sıcak su eklenir fasulyeler yumuşasın ve de pişsin diye, tencerenin kapağı kapatılır, orta hareketli ateşte pişmeye bırakılır. 15-20 dakika
( benim gibi buzluktan fasülye kullanacak olanlar bu etapta fasulyeyi direkt olarak ekleyip bir iki dakika kavurup diğer asamaya geçebilirler)
Diğer tarafta pirinç yıkanır süzülür ve pişmekte olan karışıma fasulyelerin ortası havuz şeklinde açılarak eklenir, tuz baharat ve 1 bardaktan biraz az sıcak su ilave edilir.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar ve pirinçler pişene kadar ağzı kapalı olarak pişirilir.
Damak zevkinize ve kisi sayınıza göre malzemelerde artış yapabilirsiniz.
Karadenizliler yanına mısır ekmeği yapmayı unutmayın 😉😉
AFİYET OLSUN!
Fasülye Prinçlisi (Muhteşem Bir Karadeniz Lezzeti) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.