Fava

mutfagimdan_inciler 581 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Fava Tarifi İçin Malzemeler

1, 5 su bardağı kuru iç bakla (geceden suda bekletin)
1 adet orta boy soğan
Çeyrek su bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz
Su (üzerini 2 parmak geçecek kadar)
5-6 dal dereotu

Üzeri İçin ;

3-4 dal dereotu
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Fava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kuru baklayı bir gece önceden suda bekletin.
Ardından baklayı, gelişi güzel doğranmış kuru soğanı, zeytinyağını, tuzu, toz şekeri bir tencereye koyun.
Üzerini 2 parmak geçecek kadar su ekleyip ocağa alın.
Baklalar suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin.
Daha sonra blender ile pürüzsüz bir hal alana kadar ezin (hala size sulu görünüyorsa tekrar ocağa koyun ve devamlı karıştırarak 5 dakika daha pişirin).
Bir borcamı çok az bir zeytinyağı ile her tarafını yağladıktan sonra baklayı döküp yayın.
Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında koyulaşıp kıvam alana kadar 1-2 saat bekletin.
Hazır hale gelen favayı zeytinyağı ve ince ince doğranmış dereotu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz
İlk aşamada çok sulu görünse de fava dinlendikçe suyunu çekip kıvam alacaktır.
. . AFİYET OLSUN. .

Fava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.