- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-kofte-11002303/
Fellah Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı kaynar su
- Yarım çay bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Çay kaşığının ucuyla kimyon
- Yoğururken kıvamına göre ilave etmek için yaklaşık yarım çay bardağı su
Sosu için;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 adet domates rendesi
- 2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, pul biber
Üzeri için;
- Doğranmış maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.