- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-11187359/
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kuru reyhan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su (Islatmak için)
Sosu için malzemeler
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası ️
- 5 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 su bardağı su (Köfteyi haşladığımız sudan)
- Tuz (Kendinize göre ayarlayabilirsiniz)
Üzeri için:
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
- 1 tutam maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.