- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-topalak/
Fellah Köftesi (Topalak ) Tarifi İçin Malzemeler
Köfteler için:
- 2 su bardağı köftelik ince bulgur
- 2,5 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
Haşlamak için ;
- 1.5 litre su
Sosu için ;
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 su bardağı rendelenmiş domates(rondodan geçirilmiş)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 4 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.