- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firin-kofte-10105459/
Fırın Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 750 gram dana kıyma
- 1 kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- Maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı yedi türlü
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı köri
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 4 kaşık zeytinyağı
Sebzeler;
- 3 adet patates
- 2 sivri bir
- 1 kapya biber
- 10 tane kültür mantarı
Sos için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
ellerinize sağlık
çok güzel görünüyor