- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firin-kofte-11325907/
Fırın Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 250- 300 gram kıyma
- 1 soğan
- 3 -4 kaşık sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Çay kaşığı ucuyla kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığından biraz fazla köfte baharatı (Bağdat marka)
- 2- 3 kaşık galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz çok dolu olmasın
Diğer malzemeler
- 2- 3 adet patates
- 2 -3 adet yeşil biber
- 1 domates
Sosu için
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 kaşık yağ
- Çay kaşığı ucuyla karabiber
- 2 sarımsak
- 1 ,5 su bardak su
- Yarım çay kaşığı kekik
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.