Fırın Poşetinde Köfte Patates - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Fırın Poşetinde Köfte Patates Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için;

1/2 (yarım) kıyma
1 adet kuru soğan
1 tutam maydanoz
Tuz
Karabiber
Kimyon
1 dilim bayat ekmek

Diğer malzemeler;

1 adet soğan
2 adet patates
2 adet domates
2-3 adet yeşil biber
2-3 diş sarımsak
Tereyağı
1 tatlı kaşığı un

Fırın Poşetinde Köfte Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıymamızı derince bir kaba koyuyoruz. Soğanımızı rendeliyoruz. Tuz, karabiber, kimyon, bayat ekmek içimizi ve maydanozu ilave edip yoğuruyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp köftemize şekil veriyoruz.
Patateslerimizi soyup küp küp doğruyoruz.
Soğanımızı iri olacak şekilde doğruyoruz.
Domateslerimizin de kabuklarını soyup iri iri doğruyoruz.
Yeşil biberlerimizin çekirdeklerini çıkarıp 2 yada 3 parçaya bölüyoruz.
Fırın poşetimizin içine unu koyup poşetin ağzını kapatarak sallıyoruz. Un poşetin her tarafına bulaşsın.
Daha sonra sıra ile domatesleri (birazını ayıralım üstüne koymak için) patatesleri, soğanı ve sarımsakları yerleştiriyoruz.
Daha sonra köftelerimizi yerleştirip köftelerimizin üstüne kalan domatesleri ve yeşil biberlerimizi koyup 5-6 adet minik parçalar olarak tereyağımızı koyuyoruz.
180 derecelik fırında altını ve üstünü açarak aynı anda yaklaşık 40-45 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Köfte yerine tavuk yada kuzu etli yapabilir, sebzeleri dileğinize göre çeşitlendirebilirsiniz.

Fırın Poşetinde Köfte Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.