Fırın Sütlaç (Yumurta Ve Nişasta Yok Lezzeti Çok)

Fırın Sütlaç (Yumurta Ve Nişasta Yok Lezzeti Çok) Tarifi Nasıl Yapılır?

Hafta sonu tatlısız olmaz. Hazırlaması kolay nefis bir sütlaç tarifim var. Ölçüsü tam lezzeti tas tamam. 🥰.
Pirinçleri yıkayıp 1 litre soğuk suyla tencereye alın.
Önce harlı sonra kısık ateşte pişirmeye başlayın. Aralarda mutlaka karıştırın, dibine tutmasın.
Suyunu iyice çektiğinde ve pirinçler uzayıp yumuşadığında sütü yavaşça ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Kaynayıncaya kadar altını açın ve aralarda karıştırın.
Kaynayınca altını kısın ve 20 dakika kısık ateşte pişmeye bırakın.
20 dakika sonra şekeri ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Arada yine karıştırmayı unutmayın.
En son ocağı kapatıp vanilya ekleyin. Fırın tepsisine birazcık su koyup hazırladığınız sütlacı kaselere boşaltın.
Önceden fırını ısıtmaya başlayalım (Üst fanlı ayarda 250 derece)
Kaseleri fırına sürelim 40 dakika sonra üstü nar gibi kızarmış sütlaçları fırından çıkartın.
Dışarıda ılınmasını bekleyin daha sonra dolaba kaldırıp en az iki saat soğumaya bırakın.
Sütlaçlar servise hazır. 👍🏻😍. Şimdiden deneyecek herkese afiyet şifa olsun. 🥰🥰🥰.

Not: Üzerine dilediğiniz gibi tarçın yada fındık ekleyebilirsiniz. Ayrıca alternatif olarak fırınlamak istemezseniz aynı ölçüyü kullanarak fırına sürmeden direk dolaba da kaldırabilirsiniz. 😊.