Fırında Ağzı Açık Mantı - Nefis Yemek Tarifleri

Rabia ky 22 Takipçi

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Fırında Ağzı Açık Mantı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

2.5 su bardağı un
1 su bardağı su
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kadar tuz

Sos için

1.5 2 su bardağı kadar sıcak tavuk suyu(yoksa normal su da olur)
1 yemek kaşığı salça

İç harcı

3 büyük boy patates
Soğan
Tuz
Karabiber
Nane
Toz tatlı biber

Üzeri için

Sarımsaklı yoğurt

Fırında Ağzı Açık Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesleri haşlayın.
Haşlanan patatesleri ezip soğanı ve tüm baharatları ekleyip karıştıralım.
Ardından hamuru hazırlayıp açıyoruz normal mantı hamuru gibi açıp küçük kareler olacak şekilde keselim
İç harcı dizdikten sonra hamurun karşılıklı kenarlarını üzeri açık olacak şekilde birleştirelim yağlanmış tepsiye mantıları dizelim.
200°de ısıtılmış fırında mantıları 20 dk kadar pişirelim.
O arada sosu hazırlamak için. Tüm malzemeleri karıştırıp pişen mantının üzerine boşaltıp tekrar bi 10 dk kadar pişirip fırından alalım.
Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis edebilirsiniz. Ben ayriyeten pulbiberli yağ yakıp yoğurdun üzerine döktüm dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🌿🥰.

Fırında Ağzı Açık Mantı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.