Fırında Çipura (Sıfır Koku, Harika Lezzet)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 1-2 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Fırında Çipura (Sıfır Koku, Harika Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet çipura
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet limon

Sosu için,

  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 limon
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Fırında Çipura (Sıfır Koku, Harika Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

Balık mevsimi geldi, sezonu açtık. Eğer sizde balık seviyorsanız, kokusunu sevmiyorsanız bu tarif tam size göre.

Bir balık için temizlik aşaması en önemli kısımdır. Temizlenmesinden sonraki aşama ise balığın yıkanma aşamasıdır. Kokusuz olması için öncelikle bunlara dikkat etmek gerekiyor.

Temizlenmiş olan balığımızı kanlı yerleri beyazlayana kadar yıkayıp, soğuk suyun içinde bir süre bekletiyoruz. Kalmış olan kanların iyice temizlenmiş olması için bir süre suda bekletiyoruz.

Bir kasenin içerisine, kekiğimizi, pulbiberimizi, tuzumuzu, zeytinyağımızı, limonumuzun suyunu sıkıp karıştırıyoruz.

Burada tepsi boyu önemli balık miktarına göre tepsi olmalı ben iki kişilik balığı porsiyonluk güveç tepsisinde yaptım. Balık hacminden büyük bir tepsi olursa balığın kendi yağı suyu pişerken tükenip kuru olacaktır. Bu durum balığın lezzetini öldürüyor.

Soğanlarımızı ve limonumuzu halka halka doğrayıp pişireceğimiz kaba yerleştirelim. Hazırladığımız sosumuzdan limonlarımıza ve soğanlarımıza fırça yardımıyla sürelim.

Suyun içinde beklemiş olan balıklarımızı bir kez daha sudan geçirelim, kağıt havlu peçeteyle kurulayalım. Sonra fırça yardımıyla balığımızın her yerini bol bol soslayalım.

Sosladığımız balıklarımızı pişirme kabının içindeki soğan ve limonların üzerine koyalım.

Ardından bir tatlı kaşığı tereyağımızın birazını balıklarımızın arasına birazını da üzerene çizik atılmış olan bölgeye paylaştırarak koyalım.

200°lik önceden ısıtılmış fırınımızda 30 dk üzeri kızarana kadar pişirelim. Pişirme süresi fırına göre değişebilir mutlaka kontrol etmek lazım.

Lezzetli sofralar 😊 Afiyet olsun 😋

Fırında Çipura (Sıfır Koku, Harika Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Çipura (Sıfır Koku, Harika Lezzet) 19.09.2017 09:31 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 19.09.2017 09:31 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Çupra Tarifi

Fırında Çupra

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Fırın Palamut Tarifi

Fırın Palamut

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Fırında Çupra Tarifi

Fırında Çupra

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Fırında Somon Tarifi

Fırında Somon

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fındıklı Sade Kek Tarifi

Fındıklı Sade Kek

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası Tarifi

Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tok Tutan Kabak Dürüm Tarifi

Tok Tutan Kabak Dürüm

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
10 Dakikada Hurmalı Lezzet Bombası Tarifi

10 Dakikada Hurmalı Lezzet Bombası

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Hazır Yufkadan Çıtır Lahmacun Tarifi

Hazır Yufkadan Çıtır Lahmacun

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kek Görünümlü Poğaça Tarifi

Kek Görünümlü Poğaça

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İzmir Yemekleri: Lezzeti Harika 33 Tarif Tarifi
İzmir Yemekleri: Lezzeti Harika 33 Tarif

Sebzeleri, otları ve sokak lezzetleri ile meşhur Ege mutfağının incisi, İzmir yemekleri listesindesiniz. Birbirinden sağlıklı…

Akdeniz Yemekleri: Harika Lezzette 25 Tarif Tarifi
Akdeniz Yemekleri: Harika Lezzette 25 Tarif

Salataları, mezeleri, leziz yemekleri ve zeytinyağlıları ile bilinen bir mutfak, Akdeniz yemekleri listesi! Listede Akdeniz…

Cevizle Harika Lezzetler Yakalayacağınız 30 Tarif Tarifi
Cevizle Harika Lezzetler Yakalayacağınız 30 Tarif

Ceviz, doğanın insanlığa sunduğu en kadim en faydalı yemişlerden biridir. Faydaları, içerdiği yağ asitleri, lezzeti…

Adıyaman Yemekleri: Lezzeti Harika 21 Tarif Tarifi
Adıyaman Yemekleri: Lezzeti Harika 21 Tarif

Bugünkü enfes konu: Medeniyetler şehri Adıyaman'ın meşhur yemekleri! Bulgurun, kırmızı etin, sebzelerden özellikle patlıcanın bolca…

Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı, Çoğaltılması ve Anlamı Tarifi
Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı, Çoğaltılması ve Anlamı

Kokina: Yılbaşının Şans, Mutluluk, Huzur Çiçeği Her yıl aralık ayının son haftasında pek çok evi…

Mutfakta Sıfır Atık: Gıda Geri Dönüşümünde 6 Çözüm Tarifi
Mutfakta Sıfır Atık: Gıda Geri Dönüşümünde 6 Çözüm

Mutfakta Sıfır Atık: Gıda Geri Dönüşüm Projesi Bugün size başlıktan da anlayacağınız üzere mutfakta sıfır…

Oruç Tutmanın Sağlığınız İçin Bilimsel 14 Faydası Tarifi
Oruç Tutmanın Sağlığınız İçin Bilimsel 14 Faydası

Oruç Tutmanın Faydaları: Bilimsel Araştırmalar Oruç tutmanın faydaları dini olarak da altı çizilen bir konudur…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu, Oruç Açılır Mı? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu, Oruç Açılır Mı? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

Krem Sürmek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı Tarifi
Krem Sürmek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı

Oruç Tutarken Merhem veya Krem Sürülür Mü? Yaz aylarında güneşten korunmak için güneş kremi, cildimizi…

Oruçluyken Burun Spreyi Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Spreyi Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Burun Spreyi Kullanılır Mı? Burun spreyi, burun içine uygulanan tıbbi desteklerden biridir. Genellikle solunumu…

Regaib Kandili Mesajları: Resimli En Güzel Sözler Tarifi
Regaib Kandili Mesajları: Resimli En Güzel Sözler

Regaib Kandili Mesajları, Anlamlı Sözler Allah’ın rahmet ve bereket dağıttığı mübarek Regaib Kandili, bu yıl…

Oruç Nedir, Nasıl Tutulur, Kimlere Farz? Oruç Çeşitleri Tarifi
Oruç Nedir, Nasıl Tutulur, Kimlere Farz? Oruç Çeşitleri

Oruç: 30 Günlük İbadetten Daha Fazlası! Farsça rûze, Arapça savm ve sıyâm kelimelerinin Türkçeleşmiş şekli oruç,…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Getirilir? 11 ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu olduğunda…

Regaib Kandili Nedir, Ne Zaman? Ne Yapılır? Duaları, Önemi Tarifi
Regaib Kandili Nedir, Ne Zaman? Ne Yapılır? Duaları, Önemi

Regaib Kandili: Cumanın Müjdelendiği Gün Recep ayının ilk cuma gecesi Regaib Kandili, tasavvufi bilgilere göre…

Orucu Bozan Şeyler Nelerdir? Diyanet Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler Nelerdir? Diyanet Soru Cevap

Orucu Bozan Başlıca Durumlar Nelerdir? Orucu bozan şeyler, ramazan günleri boyunca sürekli vurgulanan ve her…

Kadir Gecesi Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler Tarifi
Kadir Gecesi Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler

En Güzel Kadir Gecesi Mesajları Bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesi, Ramazan ayının 27.…

2024 Resmi Tatil Günleri, Bayramlar, Güncel Takvim Tarifi
2024 Resmi Tatil Günleri, Bayramlar, Güncel Takvim

2024 Resmi Tatil Takvimi Resmi tatil, bir ülke yönetiminde, devlet otoriteleri tarafından belirlenen, kamu kuruluşlarının…

Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi Tarifi
Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi

Kadir Gecesi: Bin Aydan Hayırlı Mübarek Gün Ramazan ayının son 10 günü içinde yer aldığı;…

Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur? Tarifi
Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur?

Mübarek Kandil Gecelerinde Hangi Dualar Okunur? Kandil duaları, İslam dini için özel gün ve gecelerde…

Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı? Tarifi
Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı?

Ağıza Gelen Balgamı Yutmak Orucu Bozar mı? Orucu bozan durumlar, her sene ramazan ayında oruç…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2024 yılında 11 Mart Pazartesi gününe…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2024 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene yıl içinde…

Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi Tarifi
Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi

Mevlid Kandili: Hz. Muhammed'in Doğum Günü Hicri takvime göre Rebiülevvel ayının 12. gecesinde eda edilen…

Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi Tarifi
Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi

Kandil: İbadetle Aydınlanan Mübarek Geceler İslam dini için, Müslümanlık tarihçesinde meydana gelmiş kimi olayların tarihleri…

Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı? Tarifi
Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı?

Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? 11 ayın sultanı ramazan ayı içinde çeşitli hastalıklardan dolayı…

Tarifler Geri
Videolar Geri