- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-et-kavurma/
Fırında Et Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram dana eti
- 3 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy soğan
- 2 yada 3 dis sarımsak
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı kekik (Ben biraz fazla attım.sevdiğim için.sizde arzu ettiğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz)
- Tuz, pulbiber (kendi arzu ettiğiniz şekilde)
- 1 adet fırın poşeti
Tarifinizi denedim çok lezzetli oldu ancak bu iş dana etiyle olmuyor. Sosa da yatsa uzun da pişse ağızda kağıt çiğniyorsun gibi kalıyor yani. Bir dahaki sefere kuzu etiyle yapıcam.
Ellerinize sağlık 🙏🏻
Beğenmenize sevindim serpil hanim.Ben dana etiyle yaptim.resimdeki gibi cok buyuk olmayacak sekilde dograyip sosta beklettim.
Kuzu eti tercihinizse insallah o da guzel olur.Sizlerinde ellerinize sağlık🤗